Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
15111 1

Bar Manager

  • Hạn nộp: 31/03/2020
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Ca đêm
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Cập nhật
19/08/2020 15:51

Mô tả công việc

• The day-to-day responsibility for the bar;

• Take orders and promote beverage specials in accordance to the establisted standards.

• Checks guest satisfaction and attend to guests’ request or inquires regarding beverage and services at the public bar.

• Cleans and polishes Glassware, Chinaware, Hollowware and flatware.

• Maintains cleanliness and mise-en-place level at bar counter, bar cabinets, shelves, floor and service pantry for smooth operation.

• Obtains beverage requisitions and bar supplies from storeroom.

• Follows correct sequence of service and standard of sanitation and hygiene.

• Sets up bar equipment and prepares mise-en-place in accordance with Bar policy.

• Cleans the bar counter in side out during service time and at closing. Disposes the garbage bags and clears empty bottles and beer barrels at the designated area.

• Checks bars counter for necessary repairs and follow up with appropriate work order to Engineering.

• Maintains excellent grooming standards at all times.

• Training for all bartenders and bar backs.

• Create new cocktails/menu and make recipe clearly.

Duty Bar Manager:

• To maintain a high level of customer service standards.

• To operate in accordance with licencing laws and regulations.

• To maintain high hygiene and cleanliness standards.

• Ensuring compliance with food safety regulations

• Ensuring a clean, tidy and healthy work area

• To re-stock and face up display fridges.

• To remove waste material to designated disposal bin.

• To mop floors and clean serving area at the conclusion of the shift.

• To adhere to security and safety responsibilities.

Quyền lợi được hưởng

Income: Salary + Service charge.

Bonus: As SOHY's incentive policy.
Discuss in detail in the interview.

Yêu cầu công việc

- At least 3 year(s) of working experience in the related field is required for this position. 

 - Full-Time position(s) available. 

- Creative; Proactive and Friendly.

- Customer service & communication skills.

- Fluently in English.

Yêu cầu hồ sơ

Please send your CV to hr department at Tin đã hết hạn
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 100 - 499
  • 72-74 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 6, Ho Chi Minh City, Việt Nam
  • http://sohy.vn/
  • CƠ HỘI PHÁT TRIỂN SỰ NGHIỆP NGÀNH F&B Sohy mang không gian mở trên tầm cao của tầng 25, 26 và 27 thuộc toà nhà Centec Tower – số 72-74 Nguyễn Thị Minh Khai. Trên tổng diện tích 1,000 m2 mang nhiều đột phá về thiết kế, Sohy sẽ là điểm lý tưởng những buổi tiệc của giới doanh nhân, nghệ sĩ và thích hợp cả cho những buổi hẹn hò lãng mạn hay những buổi gặp mặt vui vẻ cùng bạn bè, đồng nghiệp. Thương hiệu sohy gồm: một Sky Bar, một Champagne Garden và một nhà hàng Dining Gallery Được thiết kế bởi đơn vị kiến trúc từ Nhật Bản - Super Potato – từng thiết kế cho tập đoàn khách sạn Hyatt và các tập đoàn khách sạn danh tiếng thế giới. Phương châm hoạt động của Sohy là “Sự xa xỉ trong ngành dịch vụ mến khách không chỉ nằm ở mức đầu tư cơ sở vật chất, mà nằm trong chính trái tim và cảm nhận của khách hàng”. Cùng bạn sống với phương châm này, Sohy đang mang đến cơ hội nghề nghiệp dành cho mọi ứng viên đam mê và có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, bar hoặc khách sạn. Nếu bạn là một người yêu thích ngành ẩm thực, theo đuổi sự tinh tế trong dịch vụ, có tính tỉ mỉ và mong muốn phát triển sự nghiệp xa hơn trong ngành F&B, Sohy chính là một sự lựa chọn thích hợp.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu