Quản lý nhà hàng Âu (lương từ 20 - 25 triệu)
- Hạn nộp: 31/07/2019
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
1
Quận Tây Hồ - Hà Nội
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ẩm thực
27/06/2019 16:03
Mô tả công việc
- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
- Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
- Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết.
- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên
- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
- Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
Quyền lợi được hưởng
- Chế độ đãi ngộ khác
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý khách sạn, Nhà hàng hoặc các chuyên ngành có liên quan.
- Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm ở vị trí Quản lý/Trợ lý tại Nhà hàng, Khách sạn.
- Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, tự tin và năng động
- Có tinh thần trách nhiệm & chịu được áp lực cao trong công việc
- Kỹ năng xử lý tình huống & giải quyết vấn đề nhanh
- Kỹ năng làm việc nhóm tốt
- Tiếng Anh giao tiếp, thành thạo vi tính văn phòng
Yêu cầu hồ sơ
Liên hệ : 0938586886 Gặp Anh Tuấn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 25 - 99
- Số 7 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội
- https://thevinsteak.com
Excellently located at the corner of West Lake and walking distance from the Sheraton Hanoi and Intercontinental Hanoi, Vin Steak provides the finest quality imported steak and a great selection of imported wine at the friendliest prices around. Simplicity, freshness and quality are the words to talk about VinSteak. Come and seat in the cozy and newly design wine cellar. Have a great steak and sip a good wine with friends or family .... Just Happiness and Pleasure!
Thông tin liên hệ
- Anh Tuấn