Bartender (NV Pha Chế)
- Hạn nộp: 31/03/2019
- Mức lương: 5 - 8 triệu
Thông tin cơ bản
1
Quận 1 - TP HCM
Làm theo ca
Ẩm thực
Nhân viên
30/03/2019 01:06
Mô tả công việc
- Làm đồ uống theo order của khách hàng đã được nhân viên order và pos vào hệ thống POS.
- Đồ uống được làm theo công thức của nhà hàng đã được quản lý training và cung cấp tài liệu.
- Đảm bảo chất lượng và thời gian ra đồ đồ uống theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Các tình huống phát sinh ảnh hưởng tới chất lượng và thời gian ra đồ phải thông báo với nhân viên hoặc quản lý để kịp thời thông báo lại với khách hàng. Tránh để khách hàng chờ đợi mà không có thông tin.
- Đồ uống phải trang trí đẹp mắt trước khi mang ra phục vụ khách.
- Các sản phẩm đồ uống pha chế được mang tới khách phải đảm bảo các yếu tố về vệ sinh, chất lượng, định lượng,sức khỏe, trang trí.
- Pha chế các đồ uống không có trong menu phải được sự đồng ý của quản lý.
- Nhân viên Bartender phải có trách nhiệm hiểu rõ về thực đơn cũng như các kiến thức về đồ uống để trả lời khách hàng hoặc nhân viên khách yêu cầu.
- Chuẩn bị đồ trái cây làm tráng miệng cho khách.
- Xuất hiện tại nơi làm việc với diện mạo sạch sẽ, chỉnh tề, sẵn sàng phục vụ khách. Các trường hợp liên quan đến vấn đề sức khỏe như cảm cúm, đau ốm phải báo cáo với quản lý để có phương án thay thế.
- Luôn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ bar và các khu vực xung quanh.
- Vệ sinh sạch sẽ và thường xuyên các công cụ dụng cụ, trang thiết bị phục vụ cho quá trình làm việc như máy cà phê, máy xay, máy ép…
- Đồ thủy tinh hay inox, đồ sứ phải luôn trong trạng thái sáng bóng.
- Có kế hoạch vê sinh lau chùi định kỳ.
- Đổ rác khi kết thúc ca làm việc hoặc trong trường hợp rác phát sinh quá nhiều.
Quyền lợi được hưởng
- Được hưởng tiền Service Charge & Tips
- Lương tháng 13
- Ăn ca
- Các chế độ ngày nghỉ, ngày lễ, nghỉ phép năm theo luật lao động
Yêu cầu công việc
- Tiếng Anh giao tiếp căn bản
- Ngoại hình tốt
- Có kinh nghiệm từ 6 tháng trở lên làm Bartender
- Đã qua đào tạo về pha chế hoặc nghành dịch vụ hiếu khách ở các trường đại học, cao đẳng, trung cấp, hoặc trường dạy nghề
Yêu cầu hồ sơ
- Hồ sơ SYLL có công chứng
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 25 - 99
- 8 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Nhà hàng Lanvus Senorita được tạo ra với mong muốn mang đến một trải nghiệm mới và một cuộc sống tốt đẹp hơn cho các cá nhân và tập thể tham gia vào chuỗi giá trị mà công ty tạo ra trong nghành dịch vụ hiếu khách. Nhà hàng được đặt tại khu trung tâm Quận 1 Tp Hồ Chí minh với thiết kế nội thất sang trọng và ấn tượng hứa hẹn sẽ mang đến một không gian dinning cho các thực khách. Mục tiêu của công ty trong 3 năm tới sẽ mở rộng thêm các nhà hàng tại khu vực miền trung và Hà Nội để phát triển thành chuỗi hứa hẹn sẽ mang lại cơ hội thăng tiến nghề nghiệp tốt cho các nhân sự làm việc với công ty.
Thông tin liên hệ
- Đậu Tuấn Sơn - HR Manager