Chief de Partie (Bếp trưởng)

Hạn nộp: 30/04/2019
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
5

Nơi làm việc
Phan Thiết

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
N/A

Cập nhật
29/04/2019 01:06

Mô tả công việc

Định lượng khẩu phần ăn theo món.

Lên thực đơn hàng tuần.

Quản lý, kiểm soát hàng hóa trước khi nhập: về chất lượng, pháp lý, ATVSTP

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC

Kiểm soát chất lượng bữa ăn: kiểm soát nhân viên bếp qui trình chế biến, kiểm tra món ăn trước khi đưa ra.

Quản lý nhân sự trong bếp về thái độ phục vụ, vệ sinh.

Ghi nhận các ý kiến phản hồi của khách hàng và có biện pháp điều chỉnh.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương cạnh tranh hấp dẫn

- BHXH, BHTN, BHYT đầy đủ theo quy định của Pháp luật

- Thưởng vào những dịp Lễ, Tết, sinh nhật. Du lịch hàng năm

Yêu cầu công việc

Có chứng chỉ đào tạo nghề bếp

Có khả năng chế biến món ăn Âu, Á và am hiểu văn hóa ẩm thực vùng miền

Có kiến thức tốt về an toàn vệ sinh thực phẩm

Có kinh nghiệm quản lý bếp và huấn luyện đội ngũ

Yêu cầu hồ sơ

Yêu cầu hồ sơ:

-CV tiếng việt, Anh có ảnh, các thủ tục khác sẽ hoàn thiện sau khi được tuyển dụng.

-Nộp hồ sơ qua email: hoặc trực tiếp tại văn phòng kinh doanh:

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Aloha Beach Village Phan Thiết

Theo dõi

Chat

Thuận Quý, Hàm Thuận Nam, Phan Thiết, Việt Nam
Aloha Beach Village Phan Thiết (Sắp khai trương 30/4/2019) tuyển dụng nhiều vị trí. GiỚI THIỆU: Aloha Beach Village Phan Thiết tọa lạc tại thiên đường Resort – Mũi Né 2, là quần thể gồm condotel – căn hộ khách sạn, biệt thự nghỉ dưỡng và các tiện ích giải trí cao cấp. Dự án nằm trên trục đường biển kéo dài 27 km tại xã Thuận Quý, huyện Hàm Thuận Nam, Tỉnh Bình Thuận – nổi tiếng với các địa danh Suối Nhum – Mõm Đá Nhảy – Mũi Kê Gà với bãi biển rộng, cát vàng óng, hoang sơ và được coi là có cảnh ngắm bình minh đẹp nhất Việt Nam. Aloha Beach Village Phan Thiết là một ngôn từ có xuất xứ từ Hawaii, sử dụng trong nhiều ngữ cảnh nhưng có cùng 1 ý nghĩa là “tình cảm yêu thương và trân quý”. THÔNG TIN CHI TIẾT ALOHA BEACH VILLAGE MUI NE 2 – Chủ đầu tư: Việt Úc Group * Tên dự án: Aloha Beach Village – Vị trí: Thuận Quý, Hàm Thuận Nam, Phan Thiết, Việt Nam – Tổng diện tích: 15ha – Tổng mức đầu tư: 3.200 tỷ đồng. – Dự án đoạt giải thưởng Thiết kế xuất sắc của Hiệp hội Thiết kế Bất động sản Châu Á -Thái Bình Dương, do Tập đoàn ICEHK Hồng Kông thiết kế. - Đơn vị vận hành khai thác: CMC Commercial Realty Group của Mỹ. – Trung tâm thương mại với 50 shophouse và 300 Aloha condotel (Căn hộ khách sạn)(Ruby 1 & 2) – Khu resort và khách sạn Aloha đạt tiêu chuẩn Quốc Tế 4 sao với 3.200 căn condotel. – Lâu đài rượu truyền thống với gần 100 loại rượu hảo hạng. – Rạp chiếu phim và trung tâm hội nghị quốc tế. Khu vui chơi giải trí cao cấp với nhiều sân tenis, hồ bơi, beer club … – Đài quan sát với hình biểu tượng đặc sản nông nghiệp vùng – trái thanh long (dự kiến được xác lập Guiness Việt Nam).