condotel-da-nang-quan-ly-bep

Condotel Đà Nẵng- Quản lý bếp

Vinpearl Hotel & Resorts - Tập Đoàn VinGroup

Quy mô :

Ban Nhân Sự 02439749999 Tuyển dụng Toàn Quốc

Theo dõi Nhà tuyển dụng này

Mô tả công việc

1. Điều hành, quản lý các hoạt động ngày của bộ phận bếp

2. Kiểm soát việc đào tạo, phát triển nhân lực trong bộ phận;

3. Kiểm tra và duy trì chất lương đồ ăn theo đúng tiêu chuẩn;

4. Kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng chống cháy nổ

5. Xây dựng và triển khai thực hiện các chương trình, kế hoạch hành động định kỳ của Bộ phận

6. Xây dựng và đề xuất điều chỉnh và thực hiện ngân sách hàng năm của các bộ phận trực thuộc;

7. Kiểm soát việc thực hiện các tiêu chuẩn, quy trình, quy định mang tính định hướng và hướng dẫn thực hiện cho bộ phận. Đề xuất làm mới, bổ sung, hoàn thiện và cải tiến các quy trình, quy định, hướng dẫn cần thiết còn thiếu hoặc chưa hợp lý; đảm bảo tính hệ thống, hợp lý;

8. Lường trước các nguy cơ rủi ro trong hệ thống vận hành của bộ phận và đề xuất phương án xử lý sớm, ngăn chặn và giảm thiểu hậu quả. Trực tiếp xử lý các tình huống vận hành, sự cố hàng ngày tại bộ phận;

9. Theo dõi doanh thu, kiểm soát chi phí của các Bếp, tìm các biện pháp để đảm bảo chi phí thực phẩm (food cost) không vượt chi phí quy định;

10. Tổ chức việc bảo quản và giám sát chặt chẽ hàng hóa tại Kho để kịp thời phát hiện và xử lý các vấn đề bất cập, chưa hợp lý.

...

Quyền lợi được hưởng

  1. Bảo hiểm: Ngoài BHYT, BHXH, BHTN theo Luật Lao động, Người lao động được tham gia gói bảo hiểm ưu việt theo chế độ Tập Đoàn
  2. Được đặc biệt ưu đãi khi sử dụng các hệ thống dịch vụ cao cấp của Tập đoàn Vingroup như: Vinpearl, Vinmec, Vinmart, Vinschool,...
  3. Lương thưởng tháng 13, và các dịp Lễ tết.
  4. Du lịch: Team building hàng năm.
  5. Cơ hội làm việc & đào tạo trong mồi trường chuyên nghiệp.
  6. Cơ hội thăng tiến trong công việc

...

Yêu cầu công việc

1. Có nhiều năm kinh nghiệm, trong đó có 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các Khách sạn/Resort 4-5 sao trở lên.

2. Kỹ năng tổ chức, giải quyết vấn đề tốt.

3. Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh ổn

4. Kỹ năng gây ảnh hưởng hiệu quả, ra quyết định và kỹ năng lãnh đạo tốt.

5. Kỹ năng quản lý và phát triển con người.

6. Chịu được áp lực công việc, nhanh thích nghi với môi trường, văn hóa mới

7. Kinh nghiệm kiểm soát cost, thực đơn

Yêu cầu hồ sơ

**Cách thức ứng tuyển:

Ứng viên quan tâm, vui lòng gửi CV qua email Gửi CV qua email: Gửi email

** Để có thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ Ms. Nhàn 0775 507 007

Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Chức danh Địa điểm Ngày kết thúc Mức lương
Vinpearlland Nha Trang - Tuyển dụng nhân viên Cây xanh (làm vườn) 14/04/2019 5 - 8 triệu
Vinpearlland Nha Trang - Tuyển dung Bảo vệ 15/04/2019 5 - 8 triệu
Vinpearlland Nha Trang - Tuyển dung Chuyên viên CSKH tiếng Trung 15/04/2019 Thỏa thuận
Vinpearlland Nha Trang - Tuyển dụng Bếp trưởng Fastfood 15/04/2019 12 - 20 triệu
Vinpearlland Nha Trang - Tuyển dụng nhân viên Phục vụ 15/04/2019 5 - 8 triệu
Vinpearlland Nha Trang - Tuyển dụng Kỹ thuật 14/04/2019 5 - 8 triệu
Vinpearlland Nha Trang - Tuyển dụng Nhân viên Vệ sinh công cộng 15/04/2019 5 - 8 triệu
Vinpearlland - Trưởng phòng đào tạo cơ sở Nam Hội An / Nha Trang / Phú Quốc 31/03/2019 Thỏa thuận
VINPEARLLAND NHA TRANG - CHUYÊN VIÊN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG ( TIẾNG NGA - TIẾNG TRUNG) 31/03/2019 5 - 8 triệu
[Vinpearl Nha Trang] Tuyển dụng CHUYÊN VIÊN KINH DOANH 31/03/2019 Thỏa thuận
VINPEARL NHA TRANG (Dis&con) - Nhân viên LỄ TÂN/ĐÓN TIẾP/HÀNH LY/TỔNG ĐÀI 30/03/2019 5 - 8 triệu
VINPEARL NHA TRANG (Dis&con) - NHÂN VIÊN PHỤC VỤ/PHA CHẾ 30/03/2019 5 - 8 triệu
Vinpearl Dis&Con Nha Trang - NHÂN VIÊN LỄ TÂN/HÀNH LÝ (nam) BIẾT TIẾNG TRUNG 30/03/2019 5 - 8 triệu
Vinpearl Nha Trang tuyển dụng FB SUPERVISOR 31/03/2019 Thỏa thuận
VINPEARL NHA TRANG TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN GIẢI TRÍ 30/04/2019 5 - 8 triệu
VINPEARL NHA TRANG TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN KỸ THUẬT 30/04/2019 5 - 8 triệu
VINPEARL NHA TRANG TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN PHA CHẾ (BARTENDER/BARISTA) 31/05/2019 5 - 8 triệu
Vinpearl Nha Trang Tuyển dụng BAR CAPTAIN 31/03/2019 Thỏa thuận
[VINPEARL PHÚ QUỐC] TUYỂN KẾ TOÁN TÀI SẢN/ KẾ TOÁN THANH TOÁN 21/04/2019 12 - 20 triệu
VINPEARL NHA TRANG (Dis&con) - QUẢN LÝ TRỰC CA - DUTY MANAGER 30/03/2019 12 - 20 triệu
[VINPEARL PHÚ QUỐC] TUYỂN KẾ TOÁN DOANH THU 26/03/2019 12 - 20 triệu
VINPEARL NHA TRANG - Receiptionist (SPA) 15/04/2019 Thỏa thuận
VINPEARL NHA TRANG - Kỹ thuật viên SPA 15/04/2019 Thỏa thuận
Vinpearl Nha Trang - Nhân viên LỄ TÂN, ĐÓN TIẾP, HÀNH LÝ 15/04/2019 Thỏa thuận
[Almaz, Hà Nội] Tuyển nhiều vị trí: Đầu bếp Hoa, Đầu bếp Canteen, Nhân viên phục vụ, Phụ bếp 31/03/2019 8 - 12 triệu
[Vinpearl Nha Trang] Tuyển dụng CHUYÊN VIÊN ĐÀO TẠO 15/04/2019 Thỏa thuận
[Vinpearl Nha Trang] Tuyển dụng TẠP VỤ BẾP 30/03/2019 5 - 8 triệu
[Vinpearl Nha Trang] Tuyển Dụng KỸ THUẬT VIÊN SPA - THU NHẬP HẤP DẪN 31/03/2019 Thỏa thuận
[Vinpearl Nha Trang] TUYỂN DỤNG CÁC VỊ TRÍ BẾP 31/03/2019 Thỏa thuận
[Vinpearl Nha Trang] Marketing Executive 31/03/2019 12 - 20 triệu
[Vinpearl Nha Trang] Tuyển dụng LỄ TÂN SPA 31/03/2019 5 - 8 triệu

Đánh giá nhà tuyển dụng

Thống kê kết quả liên hệ của nhà tuyển dụng Số lượt Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công 3 15:33 26/02/2019
Liên hệ không thành công 2 23:32 26/11/2018
Không chuyên nghiệp 0 Chưa có

ĐÁNH GIÁ

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Vinpearl Hotel & Resorts - Tập Đoàn VinGroup

Địa chỉ: Tuyển dụng Toàn Quốc

Điện thoại: 02439749999

Website: vinpearl.com