Quản lý bar
- Hạn nộp: 15/07/2019
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Bắc Ninh - Bắc Ninh
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Quản lý, điều hành
N/A
11/10/2020 19:32
Mô tả công việc
Đặt mục tiêu và chỉ tiêu cho đơn vị/ quầy bar
· Xác định nhu cầu nhân viên và tuyển dụng nhân viên
· Quản lý nhân viên
· Đánh giá nhu cầu phát triển, đào tạo và huấn luyện nhân viên
· Giao nhiệm vụ cho nhân viên để đạt được các mục tiêu và tối đa hoá các nguồn lực
· Thiết lập và giám sát chất lượng và tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân viên
· Thông báo chính sách, tiêu chuẩn và thủ tục của công ty cho nhân viên
· Chỉ đạo và quản lý nhân viên để đạt được các tiêu chuẩn và mục tiêu
· Đảm bảo nhân viên hoạt động trong chính sách của công ty
· Tổ chức và điều chỉnh lịch làm việc phù hợp với các nguồn lực sẵn có và các quy định về lao động
· Giám sát việc chuẩn bị và trình bày đồ uống để đạt được các tiêu chuẩn
· Giải quyết khiếu nại của khách hàng nhanh chóng
· Theo dõi vệ sinh khu vực quầy bar
· Thúc đẩy và thực hiện các tiêu chuẩn về phòng cháy chữa cháy, sức khoẻ, an toàn và vệ sinh và các quy định
· Giám sát các thủ tục tiền mặt chính xác và đảm bảo các thủ tục giấy tờ cần thiết
· Đảm bảo tuân thủ các quy trình quản lý tiền mặt
· Đảm bảo tuân thủ các quy trình kiểm soát kho
· Theo dõi và đặt hàng
Quyền lợi được hưởng
Mức thu nhập xứng đáng với năng lực + phí phục vụ
Thưởng lễ, tết và tháng lương thứ 13
Chế độ lao động và BHXH theo quy định của nhà nước
Các chính sách phúc lợi dành riêng cho CBNV trong tập đoàn
Được làm trong môi trường tôn trọng, cầu thị nhân tài, luôn đánh giá cao và tạo điều kiện cho tinh thần cầu tiến,...,
Thời gian làm việc 8h/ngày,theo ca
Yêu cầu công việc
· Kinh nghiệm trong quản lý hoạt động kinh doanh bar hoặc nước giải khát
· Hoàn thành kiến thức về đồ uống có cồn và không cồn
· Kiến thức về các nguyên tắc và thực tiễn quản lý kinh doanh
· Kiến thức về các thủ tục kế toán cơ bản
· Kiến thức về thủ tục kiểm soát chi phí
· Kiến thức về thực tiễn quản lý nguồn nhân lực
· Kiến thức về thủ tục hành chính
· Kiến thức về các ứng dụng máy tính có liên quan
Yêu cầu hồ sơ
01 bộ hồ sơ đầy đủ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Đường Kinh Dương Vương, phường Vũ Ninh, Bắc Ninh, Bac Ninh Province, Vietnam
- http://mandalahotel.com.vn/
Mandala hospitality là thành viên thuộc Tập đoàn APEC - một trong những nhà phát triển bất động sản, khách sạn hàng đầu Việt Nam năm 2019. Quy trình quản lý của Mandala được xây dựng dựa trên tiêu chuẩn quốc tế, chuyên môn cao kết hợp với sự am hiểu địa phương, hướng tới là công ty quản lý khách sạn tiên phong tại Việt Nam với mạng lưới 10,000 phòng khách sạn 5 sao đi cùng chuỗi khách sạn đối tác 3,4 sao trải dài khắp cả nước. Được biết đến với danh tiếng là một trong những công ty quản lý khách sạn tiềm năng nhất hiện nay, đội ngũ điều hành của Mandala Hospitality mang đến kinh nghiệm trên nhiều lĩnh vực trong ngành, mỗi dự án thành công là một minh chứng cho năng lực của Mandala. Hiện chúng tôi đã và đang trực tiếp đầu tư, vận hành và quản lý chuỗi khách sạn Madala trải dài từ Bắc vào Nam, có thể kể đến Apec Mandala hotel and resort Bắc Ninh, Apec Diamond Park Lạng Sơn, Apec Mandala Wyndham Hải Dương, Apec Mandala Wyndham Phú Yên, Apec Mandala Wyndham Mũi Né, Apec Mandala Wyndham Huế, Apec Mandala Dubai Tower Ninh Thuận… Nền tảng hoạt động được xây dựng dựa trên những giá trị tinh thần cốt lõi như tinh thần đạo phật, niềm tin vào con đường dẫn đến hạnh phúc, chúng tôi tập trung vào trải nghiệm khách hàng, đào tạo và phát triển nhân viên, tạo liên kết chặt chẽ với các nhà đầu tư từ khâu phát triển khái niệm kinh doanh đến xây dựng và vận hành, nhằm mang lại những kết quả tối ưu nhất. Với niềm đam mê luôn được thúc đẩy mạnh mẽ, Mandala Hospitality tự tin sẽ trở thành nhà quản lý khách sạn và nghỉ dưỡng hiệu quả số một Việt Nam.
Thông tin liên hệ
- HR Team