[Mgallery Cát Bà] Steward / Tạp Vụ

1) Thực hiện việc rửa bát đĩa các loại

- Nhận bát, đĩa, muỗng, nĩa,… từ các bộ phận khác; đảm bảo tách biệt các vật dụng đã qua sử dụng với đồ dùng sạch

- Thực hiện công việc rửa bát đĩa theo đúng quy trình như hướng dẫn

- Tiến hành lau rửa trực tiếp bằng tay đối với những vật dụng máy không rửa được

- Đảm bảo tất cả các vật dụng sau khi rửa xong đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

- Làm khô và phân loại bát, đĩa,…sau khi đã rửa xong; sắp xếp vào đúng vị trí quy định

- Bảo quản các vật dụng, đảm bảo không bị trầy xước, sứt mẻ hoặc bể, vỡ,…;kiểm tra và báo cáo tình trạng vật dụng cho quản lý để kịp thời xử lý.

- Sắp xếp tiến độ công việc phù hợp, đảm bảo cung cấp đủ và kịp thời bát, đĩa,…cho các bộ phận cần sử dụng

2) Dọn dẹp và vệ sinh khu vực bếp

- Lau chùi sạch sẽ thiết bị nhà bếp như lò vi sóng, lò nướng, màng lọc, cống rãnh,…

- Vệ sinh toàn bộ các khu vực của bếp 2 lần/ca, nhất là khu vực bồn rửa phải sạch

- Quản lý, chịu trách nhiệm bảo quản các dụng cụ vệ sinh được giao

- Theo dõi, kiểm tra chất lượng; đồng thời đề xuất các dụng cụ, vật tư sử dụng cho việc vệ sinh khu vực bếp

3) Nhiệm vụ khác

- Vệ sinh định kỳ và thường xuyên kiểm tra đồ trong kho, đảm bảo sạch sẽ, đạt yêu cầu sử dụng

- Kiểm tra các thiết bị, đảm bảo các thiết bị duy trì làm việc trong trạng thái tốt.

- Đảm bảo đồ dùng trong bếp luôn đầy đủ và sạch sẽ để phục vụ cho việc nấu nướng, dọn thức ăn/đồ uống cho khách hàng.

- Đổ rác và di chuyển rác thải đến vị trí quy định

- Kiểm tra vệ sinh lần cuối trước khi kết thúc ca

- Hỗ trợ các bộ phận khác hoàn thành công việc

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng, quản lý.

- 5 Working days or 45 hrs per week / Làm việc 05 ngày hoặc 45 giờ một tuần.

- Social – Heath Insurance per labor law / Được đóng bảo hiểm xã hội – bảo hiểm y tế theo đúng quy định của pháp luật.

- Meal Allowance on duty / Ăn bữa theo ca.

- Uniform / Được cung cấp.

- Free Accommodatinon at nice, modern and comfortable staff house/ Chỗ ở miễn phí, hiện tại và thoải mái.

- Year end Bonus / Thưởng cuối năm

- Year End party / Tiệc cuối năm.

- International working environment with many Expatriates / Môi trường làm việc quốc tế với nhiều quản lý nước ngoài.

- Free to attend English Corses at the Hotels to inprove your communication skill/ Được tham dự miễn phí các khóa học tiếng Anh để nâng cao kỹ năng giao tiếp.

- Special Discount with Accor property after 06 months of employment/ Chiết khấu đặc biệt với các khách sạn của tập đoàn Accor sau 06 tháng làm việc.

- Excellent opportunities for Career Development with Accor Group as it is #1 in Asia & VietNam in term of managed property/ Bạn sẽ có những cơ hội tuyệt vời để phát triển nghề nghiệp với tập đoàn Accor – tập đoàn hiện đứng đầu Châu Á và Việt Nam về số lượng khách sạn tập đoàn quản lý

M’Gallery is a collection of storied boutique hotels to discover the world and beyond, providing a delightful and unique experience inspired by the local essence of the hotel and its authentic story. With 101 addresses globally, each M’Gallery location leaves guests enriched with a collection of emotions that make their stay truly memorable.

- Good healthy/ Có sức khỏe tốt

-  Positive attitude/ Thái độ tốt

Contact person/ Liên hệ: Mrs. Thuy – 0982.704.761

Please send your resume in English or Vietnamese/ Vui lòng gửi CV bằng tiếng Anh hoặc Tiếng Việt

Các ứng viên có thể nộp hồ sơ trực tiếp tại địa chỉ: Bãi tắm Cát Cò 3, thị trấn Cát Bà, huyện Cát Hải, thành phố Hải Phòng.