Bếp phó(Sous Chef)
- Hạn nộp: 30/09/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Bà Rịa - Vũng Tàu
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
07/09/2022 09:05
Mô tả công việc
• Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận dựa vào tình hình kinh doanh, số lượng tiệc.
• Phân công, điều phối công việc cho các trưởng ca và các nhân viên bếp
• Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng – khách sạn.
• Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng.
• Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.
• Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.
• Phối hợp với bếp trưởng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách.
• Hỗ trợ bếp trưởng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh, giá bán món ăn sử dụng trên menu.
Quyền lợi được hưởng
-Môi trường làm việc thân thiện và chuyên nghiệp
-Mức lương cạnh tranh theo năng lực
-Chế độ thưởng hàng năm
-Các quyền lợi,chế độ khác theo quy định của nhà nước và quy định của công ty
Yêu cầu công việc
-Kỹ năng giao tiếp tiếng anh tốt
-Có kinh nghiệm về bếp Âu, Á là một lợi thế
-Có kỹ năng quản lý và điều hành công việc
-Đam mê,nhiệt huyết,nhiệt tình trong công việc
-Có khả năng sử dụng thành thạo máy tính(World,Excel..)
-Ham học hỏi,có khả năng làm việc độc lập hoặc theo nhóm
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch
- Hộ khẩu.
- Chứng minh thư nhân dân.
- Giấy khám sức khỏe.
- Các chứng chỉ,bằng cấp có liên quan.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Ấp Hồ Tràm, Xã Phước Thuận, Huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu
- https://www.sanctuary.com.vn
Sanctuary Hồ Tràm nằm sát biển thuộc địa phận ấp Hồ Tràm, xã Phước Thuận, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu – tự hào là khu biệt thự nghỉ dưỡng với phong cách tao nhã và quyến rũ tự nhiên bậc nhất thế giới. Bao gồm khu biệt thự sang trọng cao cấp mang phong cách thiết kế hiện đại, sở hữu các tiện nghi hàng đầu cùng sự phục vụ chuyên nghiệp mang đến cho du khách sự riêng tư và thoải mái như đang ở chính nhà mình. Bạn mong muốn được đào tạo và làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, đầy thử thách, với thu nhập và chế độ đãi ngộ hấp dẫn hãy đến với Sanctuary chúng tôi.
Thông tin liên hệ
- Ms Trang - Phòng Tuyển Dụng