F&B Manager

Hạn nộp: 30/06/2019
Mức lương: 30 - 40 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 2 - TP HCM

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
10/06/2019 17:01

Mô tả công việc

- Sắp xếp ca làm việc phù hợp cho nhân viên bộ phận. Xây dựng các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhân viên phục vụ tại nhà hàng.

- Xây dựng các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ sinh…cho nhà hàng.

- Theo dõi và điều chỉnh định mức sử dụng, định mức chi phí

- Giám sát việc sử dụng các loại máy móc thiết bị trong nhà hàng

- Giải quyết các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng

- Báo cáo kết quả kinh doanh của nhà hàng cho Giám đốc điều hành.

- Lên các kế hoạch marketing nhà hàng cũng như các chương trình promotion phù hợp để tăng doanh thu của nhà hàng

Quyền lợi được hưởng

- Lương 30-35tr- Chế độ phúc lợi đầy đủ theo quy định của Nhà nước

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến cao

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp ĐH hoặc có chứng chỉ về nghiệp vụ Nhà hàng- Có kinh nghiệm 2-3 năm tại vị trí tương đương ở Khách sạn quy mô 3 sao trở lên

- Có tính cầu thị và chịu được áp lực cao trong công việc

- Tiếng Anh giao tiếp tốt

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc bằng tiếng Anh- Sơ yếu lí lịch dán ảnh có xác nhận của địa phương;

- Chứng minh thư nhân dân photo công chứng.

- Giấy khám sức thời hạn không quá 6 tháng

- Pho to công chứng các văn bằng có liên quan.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Good Mood Restaurant

Theo dõi

Chat

Tầng G, Tháp 4, Đảo Kim Cương, Quận 2, TP HCM
Good Mood is not only a restaurant but also a venue where we connect people to each other after a busy and stressful week. We focus on high quality of meat, seafood, organic products, a very delicious bakery, nice wine, craft beer, cocktails and reasonable price. Also it’s a place where we hold a lot of events such as: meeting, birthday, wedding events, private party, and companies’ year end party. We have a exotic kid corner, functional meeting room & role play area to hold all of events. The whole restaurant is cover by glasses just to let our customer enjoy a perfect river view, especially second floor is our unique and romantic environment where customer can enjoy a beautiful river view and fresh air.