Food And Beverage Manager

Hạn nộp: 29/11/2019
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
10/10/2019 10:50

Mô tả công việc

Lập kế hoạch kinh doanh ngắn hạn và dài hạn cho Bộ phận Ẩm thực theo chỉ tiêu và doanh số được giao.

Điều hành toàn bộ hoạt động của Bộ phận Ẩm thực, đảm bảo hiệu quả và tối đa hóa lợi nhuận.

Xây dựng, triển khai và đánh giá kết quả thực hiện các tiêu chuẩn về quy trình làm việc và chất lượng dịch vụ của bộ phận Ẩm thực.

Nghiên cứu và tìm hiểu về đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn. Từ đó, tham mưu cho BGĐ việc cải tiến những vấn đề chưa đạt yêu cầu và nâng cao chất lượng dịch vụ.

Báo cáo định kỳ cho BGĐ

Quyền lợi được hưởng

Lương, thưởng cạnh tranh

Chế độ, phúc lợi theo quy định Nhà nước

Môi trường làm việc chuyên nghiệp

Cơ hội thăng tiến cao

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn.

Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.

Am hiểu các sản phẩm và dịch vụ ẩm thực.

Có kỹ năng phân tích, lập kế hoạch và triển khai các chương trình, dịch vụ ẩm thực tốt.

Có kỹ năng quản lý nguồn nhân lực và điều hành công việc tốt.

Sửa dụng lưu loát tiếng Anh và tiếng Việt (Ngôn ngữ thứ 3 là một lợi thế).

Yêu cầu hồ sơ

Đơn xin việc

Sơ yếu lý lịch

CMND

Sổ hộ khẩu

Giấy xác nhận hạnh kiểm (công chứng)

Liên hệ Phòng Nhân sự - Số 06 Hạ Long, Phường 02, TP. Vũng Tàu

SĐT: 0908 420 468

Hoặc nộp hồ sơ trực tuyến qua E-mail: Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Mercure Vũng Tàu Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô:
3 Hạ Long, Phường 2, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Welcome to Mercure Hotels Vung Tau! Here’s to your journey with Mercure Vung Tau for the most unforgettable stays. Mercure is one of AccorHotel’s 38 renowned hotel brands. Let’s choice Mercure Vung Tau to compose your vacations, live your dreams and rediscover the meaning of world travel. Every Mercure is a portal to a destination. Its staff are genuinely knowledgeable about the city and every detail of the decor tells a story about the location and its cultural heritage. While every Mercure hotel is unique, all share the same passion for high-quality services. So from the moment our guests step inside a Mercure – be it in Paris, Rio or Bangkok – they are immersed in their destination. Mercure: travel made authentic.