Bếp trưởng
- Hạn nộp: 30/07/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Thị Xã Thủ Dầu Một - Bình Dương
Giờ hành chính
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
09/08/2019 13:20
Mô tả công việc
- Phân công công việc cho nhân sự cấp dưới
- Lập định lượng và cost món ăn, chuyển bộ phận thu mua.
- Tiếp nhận và kiểm tra chất lượng thực phẩm đầu vào.
- Kiểm tra chất lượng món ăn sau khi chế biến
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ, nguyên liệu, nhiên liệu, thực phẩm của bếp
- Kiểm kê tài sản, công cụ, dụng cụ, nguyên liệu, nhiên liệu của bếp
- Đề xuất mua tài sản, công cụ, dụng cụ, nguyên liệu, nhiên liệu của bếp
- Kiểm tra vệ sinh hàng ngày khu vực chế biến và lên lịch tổng vệ sinh cho bếp
- Các công việc khác được Lãnh đạo giao.
Quyền lợi được hưởng
- Chế độ đầy đủ theo Luật BHXH đối với lao động gắn bó lâu dài với công ty
- Phụ cấp ăn ca
- Lương thỏa thuận theo kinh nghiệm
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm bếp trưởng
- Ưu tiên có kiến thức đa dạng về ẩm thực theo vùng miền
- Có chứng chỉ nghiệp vụ Bếp
Yêu cầu hồ sơ
- SYLL
- Hộ khẩu
- Giấy khám sức khỏe
- CMND
- Các bằng cấp có liên quan.
Tất cả đều công chứng trong thời hạn 6 tháng.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 39a Trần Văn Ơn, Phú Hòa, Thủ Dầu Một, Binh Duong, Vietnam
Công Ty TNHH Khách Sạn Nữ Hoàng Elizabeth
Thông tin liên hệ
- Nhân Sự - phòng nhân sự