Giám sát Pha chế

- Chịu trách nhiệm giám sát quầy bar tại nhà hàng;

- Hỗ trợ về đào tạo chuyên môn cho nhân sự bar; hỗ trợ quản lý nhân sự bar;

- Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế - phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của nhà hàng;

- Kiểm soát nguyên liệu, vật dụng, tài sản được giao tại bar;

- Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đối với thức uống phục vụ;

- Kiểm soát số lượng, dự trù hàng hóa của quầy bar;

- Kiểm tra và đánh giá chất lượng đồ uống trước khi phục vụ khách.

- Chế độ lương, thưởng, phúc lợi cạnh tranh

- Chương trình bảo hiểm sức khỏe toàn diện

- Cơ hội đào tạo, phát triển và thăng tiến (theo chiều dọc và chiều ngang)

- Chính sách ưu đãi nội bộ

- Môi trường làm việc lành mạnh, thân thiện và gắn kết

- Giá trị công việc đem đến niềm vui cho bản thân, đóng góp lợi ích cho cộng đồng

- Có kiến thức về đồ uống, về thực phẩm; Óc sáng tạo;

- Yêu thích công việc dịch vụ khách hàng, làm việc ở môi trường yêu cầu tiêu chuẩn dịch vụ cao cấp;

- Kỹ năng làm việc đội nhóm, kỹ năng sắp xếp công việc, hướng dẫn, hỗ trợ nhân viên;

- Hiểu biết các quy định về ATVSTP.

- Kinh nghiệm từ 2 năm trở lên ở vị trí tương đương.

- Tiếng Anh khá, có khả năng giao tiếp với người nước ngoài.

* Hồ sơ:

- Đơn xin việc, Sơ yếu lý lịch (kèm hình 3x4)

- CMND photo

- Bằng cấp liên quan (nếu có)

* Thông tin liên hệ:

- Hotline tuyển dụng: 0906 329 559 (Nhân sự) - Số 2 Thi Sách, P. Bến Nghé, Q.1, Tp. HCM

- Địa chỉ email nhận hồ sơ: Tin đã hết hạn

Để biết thêm thông tin về Nhà hàng, vui lòng tham khảo tại đây:

Hum Vegetarian: www.humvietnam.vn;

Facebook Tuyển dụng: https://www.facebook.com/HumCareers.Vietnam/