TUYỂN QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hang.

- Đánh giá kết quả công việc và năng lực của NV định kỳ.

- Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.

- Trực tiếp ký duyệt mua thực phẩm hàng ngày liên quan đến bộ phận trực thuộc.

- Trực tiếp kiểm tra và ký xác nhận phiếu yêu cầu xuất kho.

- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho tổng quản lý số lượng hư hỏng, mất mát.

- Trực tiếp xử lý các loại món ăn bị hư hỏng.

- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của Khách

- Theo dõi đánh giá của khách hàng về dịch vụ và chất lượng dịch vụ của Công ty.

- Theo dõi lượng khách đặt, kiểm tra việc chuẩn bị đặt tiệc

- Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.

- Điều động nhân viên thực hiện công việc.

- Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.

- Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Tổng quản lý. 

- Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.

- Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho Giám đốc ẩm thực.

Giờ làm việc: 44h/tuần (tuần nghỉ 1.5 ngày).

Lương tháng thứ 13, 14...

BHXH, BHYT, BHTN, Công đoàn, nghỉ phép, Lễ tết, ốm đau thai sản...theo đúng quy định hiện hành.

Lương và các chế độ khác trao đổi cụ thể sau khi có kết quả phỏng vấn)

Yêu cầu kĩ năng

- Kỹ năng giao tiếp tốt

- Kỹ năng lập và triển khai kế hoạch

- Kỹ năng quản lý và xây dựng đội nhóm

- Làm việc theo định hướng kết quả

- Đam mê nghệ thuật ẩm thực

- Am hiểu ngành công nghiệp ẩm thực

- Tin học văn phòng thành thạo

- Sử dụng tốt tiếng Anh

Yêu cầu bằng cấp

– Tốt nghiệp đại học các chuyên ngành có liên quan trở lên.

– Vi tính văn phòng tương đương loại B trở lên.

Kinh nghiệm

-  Ít nhất 2 năm kinh nghiệm tại vị trí quản lý ẩm thực.

2. Bản công chứng CMTND. 

3. Bản công chứng sổ hộ khẩu

4. Bản công chứng các chứng chỉ, bằng cấp

5. Bản công chứng Giấy khai sinh

6. Giấy khám sức khỏe

7. Giấy xác nhận dân sự

8. 4 ảnh 3x4 

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: Ms. Dung 

Điện thoại: 097.891.4288 

Mail: Tin đã hết hạn 

Địa điểm làm việc: Khách sạn Dic Star Vĩnh Phúc. 

Khu đô thị Nam Vĩnh Yên, Phường Khai Quang, Thành phố Vĩnh Yên, Tỉnh Vĩnh Phúc