Bếp chính (làm việc tại Tuần Châu)
- Hạn nộp: 04/08/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
03/08/2019 16:54
Mô tả công việc
- Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho bộ phận dựa trên tình hình kinh doanh của khách sạn.
- Sắp xếp, chia ca làm việc cho nhân viên, đảm bảo có đủ nhân sự cần thiết cho hoạt động của bộ phận.
- Phối hợp với các đầu bếp liên quan xây dựng thực đơn các món tráng miệng đáp ứng nhu cầu thực khách.
- Lên kế hoạch thay đổi các loại bánh trong menu buffet để tránh gây nhàm chán.
- Giám sát chặt chẽ quy trình bảo quản nguyên vật liệu để kịp thời phát hiện, xử lý những sự cố xảy ra.
- Kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm; luân chuyển sử dụng thực phẩm hợp lý: cũ dùng trước – mới dùng sau.
- Theo dõi quy trình làm việc của nhân viên, kiểm tra chất lượng bánh, đảm bảo các món bánh phục vụ phải đạt chất lượng tiêu chuẩn của khách sạn.
Quyền lợi được hưởng
- Được đào tạo, làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, thân thiện.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Pháp Luật Lao Động hiện hành.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ lương, thưởng và phúc lợi, đãi ngộ khác theo chính sách chung của công ty.
Yêu cầu công việc
- Sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm, không săm trổ, không dị tật, không tiền án tiền sự, không mắc các tệ nạn xã hội
- Có chứng chỉ bếp
- Kinh nghiệm từ 1 năm trở lên
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc bằng tiếng Việt (hoặc tiếng Anh)
- Sơ yếu lý lịch bằng tiếng Việt có xác nhận của chính quyền địa phương. (Trong thời gian 6 tháng).
- Bản sao công chứng các bằng cấp, chứng chỉ hoặc các giấy tờ thể hiện trình độ, khả năng nghiệp vụ của ứng viên.
- Giấy khám sức khỏe (trong thời gian 12 tháng)
- Giấy khai sinh
- Chứng minh nhân dân
- Hộ khẩu gia đình (hoặc Giấy đăng ký tạm trú)
- Ảnh 3 x 4 (4 ảnh).
Các ứng viên gửi hồ sơ qua email hoặc nộp hồ sơ trực tiếp đến địa chỉ sau:
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ QUỐC TẾ NGỌC CHÂU - KHÁCH SẠN PEARL HOTEL
Địa chỉ: Block 81 – Khu đô thị Tuần Châu Marina, Phường Tuần Châu, T.P Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh
Phụ trách nhân sự: Ms. Thảo - ĐT: 0983.006.885
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Block 81 – Khu đô thị Tuần Châu Marina, Tuần Châu, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
Khách sạn PEARL HOTELcó địa chỉ:Block 81 – Khu đô thị Tuần Châu Marina, Phường Tuần Châu, T.P Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh do Công ty cổ phần thương mại dịch vụ Quốc tế Ngọc Châu làm chủ đầu tư là khách sạn quy mô 7 tầng, gồm 70 phòng tiêu chuẩn và các phòng chức năng theo tiêu chuẩn 3 sao, diện tích xây dựng 648m2, tổng diện tích sàn xây dựng khoảng 4.536 m2 nằm tại khu đô thị Tuần Châu Marina.
Thông tin liên hệ
- Ms. Thảo