Giám Sát Bếp Nhật / Quầy Sushi

Hạn nộp: 31/08/2019
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ba Đình - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Trường nghề/ Tuyển dụng Siêu thị/ Rạp phim/ Dịch vụ công cộng

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
30/08/2019 01:07

Mô tả công việc

- Biết sáng tạo món mới , nắm bắt su hướng ẩm thực…

- Quản lý chất lượng sản phẩm

- Quản lý nhân viên quầy sushi, vận hành của quầy

- Quản lý chi phí

- Quản lý nhập hàng, nguyên liệu, sử dụng theo đúng định mức

- Biết thực hiện sushi, tempura, beto, udon, Ramen soba, Yakitori, Shabu-shabu / Sukiyaki ….

- Biết pha lóc cá nguyên con cho sashimi như cá ngừ

Quyền lợi được hưởng

- Bảo hiểm, chế độ lương và phúc lợi cạnh tranh

- Bảo hiểm bắt buộc, Bảo hiểm tai nạn, Bảo hiểm sức khỏe

- Lương tháng 13

- Thưởng hiệu quả công việc quý

- Thưởng Doanh thu năm

- Phụ cấp ngoại ngữ

- Môi trường làm việc năng động, nhiều thử thách để phát triển; sẵn sàng tạo điều kiện thăng tiến

Yêu cầu công việc

- Siêng năng, trung thực, sáng tạo

- Trên 3 năm kinh nghiệm làm sushi, các món Nhật khác như tempura, beto, udon, soba, Yakitori, Shabu-shabu / Sukiyaki….

- Có vị trí tương đương ít nhất 1 năm

- 2-3 năm làm bếp chính bếp Nhật.

- Có kinh nghiệm làm qua khoảng 2 nhà hàng Nhật, quen với các tình huống cần ra món gấp để trưng bày

Yêu cầu hồ sơ

* Liên hệ phòng nhân sự

- Ms. Khanh: 0398416405

* Yêu cầu về hồ sơ:

- Sơ yếu lý lịch,

- Chứng minh nhân dân

- Giấy khai sinh

- Giấy khám sức khỏe

- Bằng cấp

- Sổ hộ khẩu

- 4 ảnh 3*4

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Lotte Mart Việt Nam

Theo dõi

Chat

Quy mô: 1.000 - 4.999
469 Nguyễn Hữu Thọ, Quận 7, TP Hồ Chí Minh
http://www.lottemart.com.vn
Tập đoàn LOTTE lớn thứ 5 Hàn Quốc, kinh doanh trên nhiều lĩnh vực: thực phẩm, bán lẻ, du lịch-dịch vụ, công nghệ thông tin, hóa chất, xây dựng, giải trí và tài chính. Với nỗ lực không ngừng, LOTTE hướng tới mục tiêu trở thành một trong 10 tập đoàn toàn cầu đứng đầu châu Á. Công ty CP Trung tâm thương mại LOTTE Việt Nam (LOTTE Mart) thuộc tập đoàn LOTTE Hàn Quốc. Có mặt tại Việt Nam từ năm 2008 với sự ra đời của LOTTE Mart Quận 7 (TP.HCM), LOTTE Mart được xem là một trong những nhà bán lẻ nước ngoài tiên phong tại thị trường Việt Nam. Sau 10 năm phát triển, LOTTE Mart Việt Nam đã đưa vào hoạt động thành công 14 trung tâm thương mại và đại siêu thị khắp cả nước, ngày càng nhận được sự ủng hộ và tin cậy của người tiêu dùng như một điểm đến mua sắm chất lượng. Trong thời gian tới, LOTTE Mart sẽ tiếp tục đẩy nhanh tốc độ với sự phát triển bền vững để đạt đến tầm nhìn của Tập đoàn LOTTE trở thành “Nhà bán lẻ số 1 Châu Á”.