Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
F&B Manager
- Hạn nộp: 30/07/2022
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Làm theo ca
Ẩm thực
06/10/2022 08:46
Mô tả công việc
- Quản lý điều hành bộ phận FB trong tất cả các hoạt động hàng ngày nhằm đạt được mục tiêu với tiêu chuẩn tốt nhất.
- Duy trì và đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
- Biên soạn thực đơn, kiểm soát hàng hóa đầu vào, kiểm soát giá vốn chi phí thực phẩm, đồ uống, liên tục trau dồi phát huy và cải tiến chất lượng dịch vụ.
- Nắm bắt nhu cầu và thị hiếu của khách hàng, đáp ứng những nhu cầu đó một cách chủ động sáng tạo.
- Dẫn dắt và điều hành bộ phận FB, thu hút nhân sự, tuyển dụng, đào tạo và đánh giá biểu dương những cá nhân xuất sắc.
- Thiết lập mục tiêu, tiêu chí công việc, kế hoạch, nội qui và qui định …cho từng hạng mục và vị trí công việc.
- Tạo dựng môi trường làm việc và giao tiếp qua lại thật tốt, phát huy tối đa vai trò của nhân viên, tạo động lực và sự đoàn kết trong công việc.
- Biên soạn qui định về bảo đảm sức khỏe và an toàn VSTP, VSLĐ.
- Báo cáo ban lãnh đạo cấp trên về tình hình hoạt động và các sản phẩm dịch vụ liên quan của bộ phận.
Quyền lợi được hưởng
1. Thu nhập thỏa thuận khi phỏng vấn (theo năng lực)
2. Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đề cao sự chủ động, sáng tạo, dám thay đổi
3. Đồng nghiệp: Thân thiện, hợp tác & chuyên nghiệp;
4. Phúc lợi: Được đóng BHXH, BHYT & BHTN theo quy định của Bộ luật lao động;
5. Ngày nghỉ: Theo quy định Bộ Luật Lao động hiện hành;
6. Các phúc lợi như du lịch hàng năm, sinh nhật ..
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 3 - 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương ( Ưu tiên những bạn đã có kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng Fine dining)
- Có kiến thức về sử dụng các phần mềm máy tính cơ bản trong công việc (máy tính văn phòng, phần mềm quản lý nhà hàng, phần mềm thanh toán…)
- Có khả năng xử lý các vấn đề hoặc trục trặc trong công việc một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Có kỹ năng giao tiếp và kỹ năng lãnh đạo tốt.
- Cập nhật liên tục được các xu thế phát triển của dịch vụ và ứng dụng tốt.
- Có khả năng quản lý và quản trị nhân sự đáp ứng được mục tiêu tài chính.
- Định hướng khách hàng và có tư duy về dịch vụ.
Có đầy đủ các văn bằng/ chứng chỉ liên quan đến chuyên nghành ẩm thực và quản lý dịch vụ ẩm thực…
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
195 - 199 Hàng Bông - Hoàn Kiếm - Hà Nội-
![]()
-
![]()
https://silkpathhotel.com
Founded in 2009, Silk Path Hotels & Resorts is one of leaders in Vietnamese hospitality industry. With a distinctive luxury collection of hotels and resorts; an extensive reputation for excellence, the brand is positioning domestically and internationally Silk Path Hotel Hanoi offer guests an extraordinary place that is created by combining unique architecture, expressive decor, and local features all in one great location. Silk Path Boutique Hotel Hanoi, perfectly located opposite Hoan Kiem lake, diamond position of Hanoi Old Quarter, tastefully designed with quintessential fusion of traditional French inspiration and contemporary facilities. Silk Path Grand Resort & Spa Sapa, nestled on an independent and beautiful hill of Sapa, North Vietnam, the international 5 star luxury resort is an extraordinary escape from the ordinary with avant-garde architecture, panoramic view of Hoang Lien Son Mountain range and the largest recreational area of more than 4,000 square meter. Silk Path Grand Hotel Hue will be introduced in our collection in 2020. Located in Le Loi Street, the central area of Hue City, Silk Path Grand Hotel Hue with its spacious space of nearly 12.000 m2 is an ideal destination for you to come and visit the Complex of Hue Monuments. Adding with attentive and professional service, the result is a remarkable experience that would make your memory of Silk Path Hotels & Resorts a long and lasting one.
Quy mô: 
195 - 199 Hàng Bông - Hoàn Kiếm - Hà Nội
Thông tin liên hệ
-
![]()
Phòng Nhân sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
