Giám sát Nhà hàng

2.1 Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.

2.2 Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.

2.3 Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.

2.4 Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận.

2.5 Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ.

2.6 Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng.

2.7 Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.

2.8 Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.

2.9 Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.

2.10 Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.

2.11 Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.

2.12 Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.

2.13 Thực hiện các công việc khác khi được phân công của cấp trên.

Thưởng theo doanh thu hàng tháng

Môi trường làm việc chuyên nghiệp tiêu chuẩn 4*

Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp

- Tốt nghiệp Đại học, Cao Đẳng

- Am hiểu và có kinh nghiệm làm quản lý.

- Năng lực tổ chức công việc tốt.

- Thành thạo Tiếng Anh.

- Bản sao sổ hộ khẩu

- Sơ yếu lý lịch

- Bằng cấp, chứng chỉ liên quan