Baker (150819)

Are you a talented and organized Baker? This role reports to the Executive Sous Chef for Pastry.

As our baker, you will prepare a variety of baked goods. You will follow existing recipes, and prepare large quantities of breads, pastries, and cakes. You will also be responsible for maintaining and cleaning all baking equipment. There will be opportunities to create new recipes as well.

Specifically you will:

- Follow existing recipes.

- Measure, weigh, and prepare ingredients.

- Knead, roll, cut, and prepare dough as need.

- Monitor oven temperatures, speed settings, mixing machines, and other baking equipment.

- Ensure food surfaces and baking equipment meet all health and safety standards.

- Clean and maintain baking equipment, utensils, and tools.

- Monitor items during baking.

- Decorate, glaze, apply icing, and prepare toppings for baked goods.

- Evaluate ingredients and food for quality.

- Operate slicing, cutting, and wrapping equipment.

- Order and receive supplies and materials.

- Coordinate deliveries.

- Create new recipes.

• Competitive salary / Mức lương cạnh tranh

• Service charge (after Resort opens)

Phí phục vụ (Sau khi khu nghỉ mát mở cửa hoạt động)

• Duty meals / Bữa ăn trong ca

• Transportation return Nha Trang to Cam Ranh

Xe đưa đón CBVN từ Nha Trang – Cam Ranh và ngược lại

• Accommodation provided in KN Paradise for non-local employees

Nơi ở cho quản lý nội trú là người ngoại tỉnh trong khu KN Paradise(số lượng có hạn)

• Discounted accommodation in 9,200 Hotels and Resorts worldwide

Được giảm giá lưu trú trong 9,200 khách sạn và khu nghỉ mát của tập đoàn trên toàn thế giới.

• Social insurance, health insurance and unemployment insurance

Tham Gia Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế và Bảo hiểm thất nghiệp.

• Annual bonus (paid before Tet Holiday)

Thưởng hàng năm ( Được trả trước lễ Tết)

• Annual salary review / Xem xét đánh giá và tăng lương hàng năm

• Discounted accommodation at property and at all F&B outlets

Được giảm giá lưu trú tại khu nghỉ mát và dịch vụ ăn uống tại tất cả các outlet của nhà hàng.

• Employee rewards program for excellence in service to guest and to colleagues

Khen thưởng nhân viên xuất sắc trong phục vụ khách hàng và quan hệ đồng nghiệp

• Great teamwork skills and attention to detail

Kỹ năng làm việc theo nhóm tốt và chú ý chi tiết

• Positive outlook and outgoing personality

Quan điểm tích cực và tính cách hướng ngoại

• 1 year experience as Baker

Email: Tin đã hết hạn

Wyndham Grand KN Paradise Cam Ranh Hotel / - KN Cam Ranh Co. Ltd., Long Beach, Cam Ranh Peninsula, Cam Nghia Ward, Khanh Hoa Province, 650000, Vietnam

Khách sạn Wyndham Grand KN Paradise Cam Ranh, Bãi Dài, TP. Cam Ranh, P. Cam Nghĩa, Khánh Hòa, Viet Nam.