Nhân viên Bếp
- Hạn nộp: 29/11/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
03/11/2021 09:18
Mô tả công việc
- Làm theo sự hướng dấn và phân công của Bếp Trưởng.
- Hiểu biết các công việc của nhân viên bếp ở nhà hàng.
- Chuẩn bị thành phần thức ăn: theo công thức nấu, chuẩn bị, xử lý nguyên vật liệu, nêm nếm và gia cố mùi vị.
- Hoàn tất chuẩn bị món ăn: sơ chế vật liệu, chuẩn bị các định lượng thực phẩm, thẩm định mùi vị, làm đông các nguyên liệu cần đông lạnh.
- Trình bày các món ăn, sử dụng các loại dụng cụ thích hợp cho từng món ăn nóng/ lạnh
- Theo sát công thức nấu ăn, và các tiêu chuẩn chuẩn bị.
- Duy trì một nhà bếp sach sẽ, theo sát các tiêu chuẩn vệ sinh, kho bãi và cấp đông thực phẩm.
- Bảo quản dụng cụ nấu bếp theo hướng dẫn sử dụng, lau chùi bảo quản.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: hấp dẫn theo năng lực, có thỏa thuận trong quá trình phỏng vấn trực tiếp.
- Các chế độ đãi ngộ thỏa đáng theo năng lực và cống hiến, đóng góp cho Công ty.
- Được hưởng đầy đủ chế độ phúc lợi theo quy định của Nhà nước
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên những ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương
- Nhanh nhẹn, hoạt bát, cầu tiến, có khả năng chịu áp lực cao trong công việc và hòa đồng với tập thể.
- Xác định làm việc lâu dài.
Yêu cầu hồ sơ
- Giấy khai sinh
- Bản sao các văn bằng, chứng chỉ
- Giấy khám sức khỏe (06 tháng gần nhất)
- Thư xin việc viết tay.
- Bản photo chứng minh thư nhân dân.
- 4 ảnh 4*6- Bản photo sổ hộ khẩu.
(Hồ sơ thiếu có thể bổ sung sau khi phỏng vấn)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 1.000 - 4.999
- 02 Chương Dương Độ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- https://www.facebook.com/dung.tuyen.3114
Vào năm 1995, hòa vào xu thế mở cửa của Việt Nam, những nhà lãnh đạo Tập đoàn TCT đã quyết định khai trương nhà hàng đầu tiên có tên Nhà hàng Đệ Nhất. Nhà hàng Đệ Nhất đã đánh dấu bước khởi đầu thuận lợi của Công ty Cổ phần Đầu tư và Du lịch Thiên Sơn trong lĩnh vực kinh doanh hệ thống nhà hàng ăn uống. Từ đó đến nay, các thương hiệu của Công ty đã trở nên quen thuộc với người sành ẩm thực như hệ thống Nhà hàng Hải sản Phố Biển, Câu lạc bộ Vạn Hoa, Z Cafe, với các loại hình kinh doanh ăn uống đa dạng: Tổ chức tiệc cưới, alacarte, tổ chức hội nghị, tiệc ngoài... Ngoài ra công ty còn thành lập xí nghiệp chế biến thực phẩm chuyên cung cấp thực phẩm chế biến sẵn cho hệ thống siêu Thị Fivimart của tập đoàn. Các cơ sở trực thuộc công ty: * Nhà hàng Đệ Nhất (The First Restaurant) - 12 Tràng Thi, Hoàn Kiếm, Hà Nội - Thiên Sơn Plaza, 89 Lê Đức Thọ , Hà nội - Lầu 4 Thiên Sơn Plaza, 800 đại lộ Nguyễn Văn Linh P. Tân Phú, Q7 TPHCM * Nhà hàng Phố Biển - 14 Tràng Thi, Hoàn Kiếm, Hà Nội - 94 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội - Tầng 2, 27A Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội - Tầng 2, Trung tâm thương mại Thien Son Plaza, 89 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Hà Nội * Nhà Hàng Vạn Hoa (Vạn Hoa Club) - 94 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội - Tầng 2, 583 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội - Tầng 3, Trung tâm thương mại Thien Son Plaza, 89 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Hà Nội * Nhà Hàng Vạn Hoa Đại La - Tầng 2, 163A Đại La, Hai Bà Trưng, Hà Nội * Nhà Hàng Z Cafe (Cafe - Fastfood) - Tầng 1, Tòa nhà Trung Yên 1, Hà Nội - 99A Võ Thị Sáu, Hai Bà Trưng , Hà Nội - Lầu 2, TTTM Thien Son Plaza HCM, 800 Đại Lộ Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Phú, Q7, TP.HCM * Tổng Kho Vĩnh Hoàng - Lô 5-9A Khu công nghiệp Vĩnh Hoàng, Hoàng Mai, Hà Nội
Thông tin liên hệ
- Vạn Hoa