BẾP NÓNG
- Hạn nộp: 03/11/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Quận Cầu Giấy - Hà Nội
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
21/11/2020 09:10
Mô tả công việc
- Trực tiếp thực hiện, hướng dẫn phụ bếp chuẩn bị các nguyên liệu theo đúng yêu cầu của từng món ăn.
- Pha chế, chế biến các loại nước sốt, nước chấm đi kèm.
- Thực hiện việc tẩm ướp, chế biến, trang trí các món ăn theo order – đảm bảo chất lượng món ăn trước khi phục vụ thực khách.
- Thường xuyên thực hiện việc kiểm kê hàng hóa để có hướng xử lý hàng tồn thích hợp.
- Trực tiếp thực hiện, hướng dẫn phụ bếp vệ sinh khu vực chế biến món ăn; vệ sinh các công cụ - dụng cụ - trang thiết bị và bảo quản đúng nơi quy định; sắp xếp kho nguyên liệu, tủ đông – tủ lạnh đựng thực phẩm; sắp xếp gia vị…
- Bảo quản các vật dụng, trang thiết bị được giao phụ trách, liên hệ nhanh với kỹ thuật sửa chữa khi có hư hỏng, để không ảnh hưởng nhiều đến quá trình chế biến món ăn.
- Đảm nhận việc hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới khi được phân công.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Phụ cấp bữa ăn trong ca tại nhà hàng
- Được hưởng chế độ BHXH, BHYT theo luật lao động
- Chế độ nghỉ lễ tết đầy đủ theo quy định của Nhà nước, chế độ nghỉ ca, nghỉ phép, thưởng đầy đủ theo thỏa thuận
- Tham gia hoạt động của Nhà hàng: Tiệc nhân viên, tiệc sinh nhật, du lịch nghỉ mát hàng năm....và rất nhiều hoạt động khác
- Các chế độ hỗ trợ khác theo chính sách Công ty.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm trong bếp buffet là một lợi thế
- Cẩn thận, trung thực, sạch sẽ, có tính thần đoàn kết
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ email :
Điện thoại : liên hệ trực tiếp Ms Hoan : : 0913.393.613 / Ms Giang 0977230959
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 25 - 99
- Cuối đường Thành Thái – Tòa nhà công ty Hoàn Cầu ,ngã 3 Thành Thái ( gần tòa trung cư Thanh Bình )
NHÀ HÀNG LONDON BUFFET HẢI SẢN LẨU NƯỚNG
Thông tin liên hệ
- Nhân sự