GIÁM SÁT NHÀ HÀNG - BELLE MAISON HADANA HOIAN RESORT & SPA
- Hạn nộp: 29/09/2019
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Làm theo ca
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
20/04/2022 11:31
Mô tả công việc
Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.
2. Giám sát tiêu chuẩn phục vụ của nhân viên
Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận.
Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ.
Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng.
3. Quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng
Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.
Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
4. Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác
Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.
Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
Quyền lợi được hưởng
-Phí dịch vụ hàng tháng dựa vào doanh thu
- Thời gian làm việc: 8h/ngày; 6 ngày/ tuần
- 12 ngày phép/ năm
- Được đào tạo về chuyên môn, nghiệp vụ và có cơ hội nâng cao thu nhập
- Được làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp và hiệu quả
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo luật lao động sau khi vào chính thức
Yêu cầu công việc
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch/Currium Vitae
- Giấy khám sức khỏe/ Health Certificate
- Các loại bằng cấp (nếu có)/ Education Certificates ( if any)
- 3 ảnh thẻ 4*6/ Photo 4*6
** Nộp hồ sơ:
Ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ theo địa chỉ email: Tin đã hết hạn
Ưu tiên ứng viên nộp hồ sơ sớm
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- Lô H1-04, 05, 06 Phạm Văn Đồng, An Hải Bắc, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- https://www.bellemaisonhadana.com/ www.hadanaboutiquedanang.com
Là công ty hoạt động chuyên nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ tại các thành phố lớn. Sở hữu khách sạn Hadana boutique 3 sao tại thành phố Đà Nẵng và khu nghỉ dưỡng Belle Maison Hadana Hoi An resort & spa 4 sao tại thành phố Hội An - tỉnh Quảng Nam. Với môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động; Chúng tôi mong muốn được hợp tác làm việc với những nhân sự chất lượng cao, những nhân viên có niềm đam mê và nhiệt huyết với ngành dịch vụ, cũng như các bạn trẻ mới ra trường có nguyện vọng được gắn bó với ngành dịch vụ. Hãy cùng tìm hiểu thêm về chúng tôi qua website: - Hadana Boutique Hotel http://www.hadanaboutiquedanang.com/ - Belle Maison Hadana Hoi An Resort & Spa http://www.bellemaisonhadana.com
Thông tin liên hệ
- HR Thoa - Nhân sự