Nhân viên Bếp
- Hạn nộp: 28/02/2020
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Quận Ninh Kiều - Cần Thơ
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
12/02/2020 11:49
Mô tả công việc
• Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
• Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
• Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết
• Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
• Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
• Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
• Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng.
- Có xét tăng lương.
- Được training kĩ càng.
- Môi trường làm việc thân thiện.
- Lương chưa bao gồm các khoản trợ cấp và thưởng.
Yêu cầu công việc
- Có chứng chỉ nghề Bếp
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại Nhà hàng các món dê
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- 290G Đường Nguyễn Văn Linh, Phường An Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Nhà hàng Dr. Dê chuyên phục vụ lẩu dê và các món ăn được làm từ thịt dê như dê nướng, xào, hấp,… Ngoài ra còn rất nhiều những món ăn hấp dẫn khác. Nguyên liệu tươi sống, được nhập khẩu và đảm bảo an toàn thực phẩm. Ngoài ra đến với nhà hàng Dr. Dê, thực khách còn được thưởng thức các loại đồ uống đa dạng như bia, nước ngọt, đặc biệt là các loại rượu đặc sản miền Tây sông nước như Ong Khoái, VK Men Nhỏ, Ba Kích,… với chất lượng hảo hạng giúp quý khách tận hưởng trọn vẹn nhất từng khoảnh khắc bên người thân, gia đình và bạn bè.
Thông tin liên hệ
- Nhân sự