BARISTA PART TIME - Làm việc tại Q2

Marcel Group là một công ty thuộc sở hữu của Pháp kinh doanh nhà hàng và quán bar tại Việt Nam, bao gồm hai thương hiệu chính là Marcel Gourmet Burger và Café Marcel.

Chúng tôi tuân theo một triết lý đơn giản: mang yếu tố sành ăn trong mọi khía cạnh của tất cả các khái niệm của chúng tôi.

Chúng tôi làm việc một cách bình thường nhưng chuyên nghiệp. Chúng tôi gần gũi với các nhóm của mình và cố gắng hết sức để đưa ra quan điểm nghề nghiệp và đào tạo phù hợp.

SƠ LƯỢC VỀ CÔNG VIỆC

Marcel Group đang tuyển Nhân viên pha chế bán thời gian.

Vị trí:

Cafe Marcel: 28 Ngô Quang Huy, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM

Giờ làm việc: theo ca, 8h / ngày, 48h / tuần, từ thứ 2 đến chủ nhật

Số lượng: 1 nhân viên

NHIỆM VỤ

1. Chúng tôi đang tìm kiếm một Bartender chuyên nghiệp, năng lượng cao với kỹ năng giao tiếp xuất sắc các loại cocktail / đồ uống đặc trưng và không cồn cổ điển theo phong tục của chúng tôi.

2. Nhân viên pha chế sẽ chào hỏi khách hàng, trình bày thực đơn món ăn và đồ uống, thuyết minh thực đơn, chuẩn bị và giao đồ uống cho khách hàng. Bạn cũng sẽ bán các vật phẩm, tạo công thức nấu ăn, sử dụng thiết bị và nguyên liệu thích hợp, đồng thời xử lý các nhiệm vụ dọn dẹp cơ bản.

3. Để thành công với vai trò là một Bartender, bạn nên có một ngoại hình gọn gàng và tính cách thân thiện, cuốn hút. Bạn phải là người hiệu quả, tinh ý, hiểu biết và kiên nhẫn.

ĐIỀU KIỆN LÀM VIỆC & QUYỀN LỢI

LƯƠNG: 20.000 - 25.000/giờ

Chúng tôi cũng cung cấp:

- Gói đồng phục: áo thun, tạp dề, mũ (đặt cọc 300.000VNĐ)

- Hỗ trợ tiền ăn: 20.000 VND/NGÀY

- Người lao động sau khi ký hợp đồng lao động sẽ được giảm giá 50% tại bất kỳ cửa hàng nào của Marcel Group. Áp dụng cho tối đa 4 người (bao gồm cả nhân viên) và tổng hóa đơn dưới 1.000.000VNĐ

- Gia đình và bạn bè của nhân viên có thể được hưởng lợi từ việc giảm giá 10-20%, sau khi đã xác nhận với nhân viên làm việc chung tại nhà hàng.

YÊU CẦU

1. Tiếp đón khách hàng, trình bày và thuyết minh thực đơn và lấy đồ ăn theo thứ tự đồ uống.

2. Lập kế hoạch thực đơn đồ uống và thông báo cho khách hàng những món ăn mới và đặc biệt trong tuần.

3. Lựa chọn và pha trộn các nguyên liệu, trang trí ly và phục vụ đồ uống cho khách hàng.

4. Kiểm kê để đảm bảo quầy bar và bàn luôn được dự trữ đầy đủ.

5. Tuân thủ tất cả các quy định về chất lượng và an toàn thực phẩm ..

6. Duy trì khu vực làm việc và ăn uống của gia tộc bằng cách dọn rác, lau bàn, rửa ly, đồ dùng, thiết bị.

7. Phát triển các công thức đồ uống mới.