Bếp trưởng

Phân công, điều phối công việc cho các trưởng ca và các nhân viên bếp

Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng – khách sạn.

Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng.

Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.

Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.

Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn

Phối hợp xử lý những sự cố liên quan đến món ăn của nhà hàng, khách sạn.

Giới thiệu, giải thích món ăn cho thực khách khi được yêu cầu.

Tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ.

Tham gia các cuộc họp của bộ phận, của khách sạn – nhà hàng.

Làm các báo cáo công việc được phân công.

Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

- Lương thưởng thỏa thuận tùy theo năng lực, kinh nghiệm và hiệu quả làm việc thực tế.

- BHXH, BHYT theo quy định của nhà nước và các chế độ đãi ngộ khác.

- Thưởng cuối năm.

- Có cơ hội thăng tiến và gắn bó lâu dài với công ty.

- Nếu nhà xa sẽ được bố trí phòng ở tại Resort.

- Có tiền Service charge

- Có xe đưa rước theo tuyến Phan Thiết - Resort

- Ăn giữa ca

- Phòng HCNS - Oriental Pearl Resort & Spa, 152 Nguyễn Đình Chiểu - Hàm Tiến - Phan Thiết.

- Hồ sơ cần ghi rõ họ & tên, địa chỉ, số điện thoại liên hệ, ngành nghề cần ứng tuyển trên bìa hồ sơ hoặc CV ứng tuyển.

- Ghi rõ trong nội dung thư ứng tuyển gửi kèm các chứng chỉ, bằng cấp liên quan qua địa chỉ Email: Tin đã hết hạn.

- Hoặc gửi Hồ sơ ứng tuyển tại cổng Bảo vệ Oriental Pearl Resort & Spa (Hoàng Ngọc Resort).

- Điện thoại: 0252. 3.847.858