Bếp phụ khách sạn 4 sao
- Hạn nộp: 30/10/2020
- Mức lương: 3 - 5 triệu
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Thanh Hóa - Thanh Hóa
Làm theo ca
Bếp
Nhân viên
31/10/2020 10:24
Mô tả công việc
- Kết hợp với nhân viên trong các bếp để dọn rửa, nhặt rau, cắt thái và làm vệ sinh khu vực nhà bếp luôn gọn gàng.
- Luôn cởi mở tiếp nhận những ý kiến khách hàng, cũng như đòng nghiệp để nâng cao chất lượng phục vụ.
- Tham gia đầy đủ các khóa đào tạo
- Thường xuyên tự học hỏi các quy trình, cách dọn rửa hay chế biến mới
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp đầu ca hàng ngày
- Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục, và vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp.
- Duy trì chất lượng sơ chế, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh.
- Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần xuất ăn.
- Kiểm tra thực phẩm trước khi chế biến.
- Trước khi giao ca phải làm vệ sinh sạch sẽ và bàn giao nguyên liệu thực phẩm còn tồn.
- Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không sảy ra tai nạn và an toàn cháy nổ.
- Luôn luôn đảm bảo chi phí thực phẩm theo đúng định mức đề ra.
- Kết hợp với các nhân viên khác trong bếp duy trì mọi hoạt động của bộ phận bếp.
- Và các nhiệm vụ khác khi có yêu cầu
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ ăn ca.
- Được cấp đồng phục làm việc
- Lương, thưởng theo quy định tập đoàn
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
- Có cơ hội Được đào tạo chuyên môn
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
- Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn
Yêu cầu công việc
• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí phụ bếp ở các khách sạn tương đương.
• Có văn bằng/ chứng chỉ liên quan đến nghề chế biến món ăn do cơ quan có thẩm quyền cấp
• Có đạo đức nghề nghiệp, chịu khó, ham học hỏi và tuân thủ.
• Có kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất, chế biến món ăn, quy tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm và bán thành phẩm.
Yêu cầu hồ sơ
- 3 CMND, hộ khẩu photo công chứng
- Bằng cấp liên quan
- Giấy khám sức khỏe
- ảnh 3X4 chụp trong vòng 6 tháng.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Khu đô thị Nam thành phố, P. Đông Vệ, TP. Thanh Hóa
- https://www.muongthanh.vn
Khách sạn Mường Thanh Grand Thanh Hóa cao 16 tầng với 219 phòng nghỉ đạt tiêu chuẩn quốc tế với hướng nhìn thoáng đãng ra khu đô thị mới. Nội thất sang trọng, tiện nghi, dịch vụ cao cấp sẽ là điểm nhấn đặc biệt của Mường Thanh khi đặt chân đến vùng đất Thanh Hóa. Được thiết kế cho cả các chuyến du lịch nghỉ ngơi và công tác, Khách sạn Mường Thanh Grand Thanh Hóa tọa lạc tại vị trí lí tưởng ở thành phố Thanh Hóa; nằm tại một trong những khu đô thị mới của thành phố. Cách trung tâm của thành phố 1 km, khách sạn 4 sao này có vị trí vô cùng thuận lợi và dễ tiếp cận các địa điểm lớn của thành phố. Những thiết bị hiện đại như truy cập internet không dây, máy lạnh, dịch vụ báo thức, sẽ mang đến sự tiện nghi hoàn hảo cho chuyến công tác của bạn. Khách sạn còn có những phương tiện giải trí tuyệt vời như phòng thể dục, phòng xông hơi, hồ bơi ngoài trời, spa, massage để làm cho chuyến đi của bạn thật khó quên. Hãy khám phá sự hòa hợp giữa cung cách phục vụ chuyên nghiệp và vô số tiện nghi tối tân ở Mường Thanh Grand Thanh Hóa.
Thông tin liên hệ
- Phòng nhân sự