Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng Chuỗi Bếp Nhà Hàng - QA & QC
- Hạn nộp: 20/11/2020
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Quận Đống Đa - Hà Nội, Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội, Quận Thanh Xuân - Hà Nội
Giờ hành chính
Ẩm thực
Nhân viên
14/12/2021 10:06
Mô tả công việc
- Thực hiện rà soát tối ưu quy trình sản xuất, ra đồ nhằm cải tiến chất lượng vận hành
- Đảm bảo quy trình vận hành của các đơn vị nhà hàng được vận hành theo tiêu chuẩn
- Phối hợp với bếp trung tâm đưa ra các tiêu chuẩn về quy trình, quy định trong khu vực vận hành, phù hợp với nguồn lực và mô hình theo đề bài cụ thể từng dự án
- Thực hiện xây dựng tài liệu và kiểm soát đào tạo nội bộ nhân sự bếp vận hành
- Thực hiện xây dựng và hoàn thành các báo cáo định kỳ ngày, tuần, tháng, quý, năm
- Hoàn thành các nhiệm vụ được cấp trên giao phó
Quyền lợi được hưởng
- Lương thỏa thuận từ 10 triệu (lương cứng + KPIs)
- Hưởng các chế độ đãi ngộ theo chính sách của công ty
- Hưởng chế độ BHXH theo quy định hiện hành
- Có cơ hội thăng tiến nội bộ
- Tham gia các hoạt động tập thể dã ngoại cùng công ty
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp trung cấp nghề trở lên chuyên ngành ẩm thực (đồ âu)
- Có am hiểu về các quy định vận hành bếp VSATTP của nhà nước, ISO 22000,...
- Có kinh nghiệm 2 năm trở tại vị trí tổ trưởng (hoặc tương đương) tại hệ thống bếp công nghiệp, chuỗi nhà hàng
- Có khả năng sử dụng công cụ tin học văn phòng
- Diễn đạt, giao tiếp tốt, có khả năng làm việc nhóm
- Có đam mê trong công việc
- Chịu được áp lực trong môi trường cạnh tranh phát triển
- Có khả năng nắm bắt được xu hướng ẩm thực là một lợi thế
- Ưu tiên: Nam dưới 30 tuổi
Yêu cầu hồ sơ
- Bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- 264 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội
- https://suonmuoi.com
Khởi đầu từ mong muốn mang những bữa tiệc nướng BBQ tới bàn ăn gia đình với sự tiện lợi và chu đáo nhất, Sườn Mười được thành lập từ năm 2017 từ một căn bếp nhỏ chỉ bán Sườn nướng online. Trải qua 4 năm phát triển và nỗ lực không ngừng, chúng tôi đã trở thành thương hiệu sườn nướng BBQ được yêu thích hàng đầu tại thị trường Hà Nội. Luôn nỗ lực mang lại giá trị tiện lợi, chu đáo và trung thực cho khách hàng, chúng tôi không ngừng cải thiện về sản phẩm, phương thức đặt món, phương thức thanh toán và nhiều tiện ích gia tăng khác. Trải nghiệm sườn nướng tại Sườn Mười đã ngày càng tốt hơn và sẽ không dừng lại. Mặc dù vậy chúng tôi luôn ý thức rằng mình còn có thể làm tốt hơn, phục vụ khách hàng chu đáo hơn. Đội ngũ Sườn Mười vẫn luôn nỗ lực và sẵn sàng lắng nghe mọi ý kiến phản hồi, đóng góp để có thể phục vụ khách hàng ngày một tốt hơn nữa. Địa chỉ Văn phòng, Cơ sở Nhà hàng: - Văn phòng: 152 Lê Trọng Tấn, Khương Mai, Thanh Xuân, Hà Nội - Cơ sở 1: 264 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội - Cơ sở 2: 562 Trần Khát Chân, HBT, HN - Cơ sở 3: 128 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, HN - Bếp Trung Tâm: 524 Minh Khai, HBT, HN Liên hệ: P.HCNS - Ms.Trang 0902 127 991 Email: lienhe@suonmuoi.com
Thông tin liên hệ
- Ms. Trang - HCNS