Bếp Trưởng Nhà Hàng

Hạn nộp: 30/11/2020
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
21/10/2020 16:18

Mô tả công việc

- Ra món, sáng tạo món đảm bảo món ăn đúng về chất lượng và trình này - Chuẩn hoá, duy trì, củng cố và cải thiện chất lượng sản phẩm hiện hữu, phát triển sản phẩm mới và mô hình kinh doanh mới theo định hướng chiến lược của công ty (catering, delivery, fast food, đông lạnh, đồ khô, v.v…) - Cải tiến hoàn thiện quy trình, thao tác của bếp trung tâm. - Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, cách bảo quản. đóng gói. - Điều hành nâng cao hiệu quả hoạt động, kiểm soát chi phí, doanh thu - Đào tạo, tuyển dụng, tổ chức, phân nhiệm - Tham gia các buổi họp HĐTV, đề xuất định hướng chiến lược - Báo cáo định kỳ với HĐTV về sự phối hợp với cộng sự, với các bộ phận khác, đề xuất phương án giải quyết các vấn đề cần thiết

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập: Lương căn bản + Phụ Cấp + Thưởng (chi tiết sẽ được thoả thuận chi tiết khi phỏng vấn) - Mức lương thưởng sẽ xứng đáng với năng lực làm việc, có thể thỏa thuận trong quá trình phỏng vấn - Lương tháng 13. Thưởng Lễ Tết, hiếu hỉ, đau ốm - Thưởng theo kết quả kinh doanh hằng tháng, quý, năm - Được đảm bảo các quyền lợi, chế độ theo quy định của pháp luật Lao động và các chính sách phúc lợi của Công ty. - Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo qui định, ký kết HĐLĐ sau thời gian thử việc - Du lịch hằng năm cùng công ty - Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, năng động, hòa đồng. - Quyền lợi cụ thể hơn sẽ được trao đổi khi phỏng vấn

Yêu cầu công việc

- Kinh nghiệm 2 năm trở lên ở vị trí bếp trưởng tại các nhà hàng, khách sạn có mô hình tương đương. - Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên hoặc có bằng cấp chuyên ngành về Bếp - Có kỹ năng quản lý, lập kế hoạch , báo cáo theo tháng, định kỳ và theo yêu cầu của BOD. - Có kiến thức về ATVSTP, quy trình đóng gói, bảo quản thực phẩm.

Yêu cầu hồ sơ

Nộp hồ sơ trực tiếp tại nhà hàng hoặc gửi cv qua email

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Công Ty TNHH Súp Vi Cá Nhất Phẩm

Theo dõi

Chat

Quy mô: 10 - 24
70-72-74 Phó Đức Chính, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh
Nhà hàng súp vi cá Nhất Phẩm mang đến cho các bạn cơ hội thưởng thức một Súp vi cá, Bào ngư chất lượng có tại Súp Vi Cá, Bào Ngư Nhất Phẩm trên tinh thần muốn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn thông qua nhiều món ăn tinh túy, giúp bạn bồi bổ sức khỏe và phục hồi năng lượng, mang đến cho bạn cơ hội được thưởng thức ngay 1 phần súp vi cá, bào ngư thơm ngon, bổ dưỡng.