Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Chef De Partie
- Hạn nộp: 30/05/2024
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Quận 1 - TP HCM, Quận Bình Thạnh - TP HCM, Quận 2 - TP HCM
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
25/04/2024 14:01
Mô tả công việc
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc ATVSTP, HACCP.
- Chịu trách nhiệm về tất cả các tiêu chuẩn về đồ ăn, chất lượng, tính nhất quán và cách trình bày thực phẩm.
- Xem xét chi phí thực phẩm và tìm nguồn cung cấp tốt hơn.
- Đánh giá chất lượng và số lượng nhân viên làm việc.
- Chịu trách nhiệm về sức khỏe và sự an toàn của tất cả nhân viên nhà bếp.
- Kiểm soát và chỉ đạo quá trình chuẩn bị thực phẩm và tất cả các hoạt động liên quan khác.
- Kiểm kê hàng hóa hàng tháng và quản lý thiết bị.
- Chịu trách nhiệm quản lý và đào tạo nhân viên bếp.
- Cập nhật xu hướng ẩm thực và quy trình bếp tối ưu.
- Phối hợp với Sous Chef để điều chỉnh hoạt động của nhà bếp với các mục tiêu chung của cơ sở.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh
- Tiền thưởng phí phúc vụ + Tip hàng tháng.
- Hỗ trợ một bữa ăn/ca làm việc tại nhà hàng.
- Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế theo quy định Nhà nước.
- Nghỉ phép hàng năm.
- Giảm giá cho nhân viên tại các cửa hàng.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm 5 năm CDP ẩm thực bếp Âu.
- Cẩn thận, sáng tạo, trung thực.
- Khả năng giám sát và quản lý hoạt động trong bếp.
- Khả năng làm việc độc lập, phân tích và giải quyết các vấn đề, mâu thuẫn.
Yêu cầu hồ sơ
Hoặc liên hệ qua SDT: 0906 926 478
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 25 - 99 ![]()
Biệt thự số 1, đường số 39, phường Thảo Điền, quận 2, Tp.Hồ Chí MinhWith the designed of Sydney style, we were inspired to bring the best experience for you on our Vintage. The Vintage Emporium Thao Dien, using Vintage designed furniture from designers such as Scandinavian Hans Wegner. Our Sydney styled Cafe has a different ambiance whatever your mood may be with views into the lush gardens from the lounge, pool side outdoors or at the sunroom or if you feel like a splash of color our upstairs blue room and terrace. For our menu we really only have one focus; Sydney café inspired, great tasting and wholesome food and drinks using quality ingredients Let’s apply to have a chance for us to working together on a professional environment!
Quy mô: 25 - 99 
Biệt thự số 1, đường số 39, phường Thảo Điền, quận 2, Tp.Hồ Chí MinhThông tin liên hệ
-
![]()
Nhân sự - Quản lý nhà hàng -
![]()
Google
Facebook
Zalo
