Giám đốc Ẩm thực/ F&B Manager
- Hạn nộp: 15/12/2020
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng
Giờ hành chính
Quản lý, điều hành
14/05/2022 07:55
Mô tả công việc
** XÂY DỰNG CƠ CẤU TỔ CHỨC DỊCH VỤ ẨM THỰC CHO KHÁCH SẠN
- Xây dựng cơ cấu tổ chức của bộ phận ẩm thực , đảm bảo phù hợp với quy mô của khách sạn, đối tượng khách và văn hóa vùng miền. Bao gồm cả bản mô tả công việc và mức lương cho từng vị trí;
** CẬP NHẬT/ ĐIỀU CHỈNH CÁC QUY TRÌNH TIÊU CHUẨN VÀ CHÍNH SÁCH
- Cập nhật/ Điều chỉnh cơ cấu tổ chức của bộ phận, đảm bảo phù hợp với quy mô của khách sạn, đối tượng khách và văn hóa vùng miền. Bao gồm cả bản mô tả công việc và mức lương cho từng vị trí;
- Xây dựng các chính sách liên quan đến bộ phận và các mẫu biểu hướng dẫn.
** ĐÀO TẠO VÀ PHÁT TRIỂN NHÂN VIÊN
- Triển khai đào tạo nghiệp vụ dịch vụ ẩm thực cho các khách sạn.
* KIỂM TRA GIÁM SÁT HOẠT ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN
- Kiểm tra giám sát hoạt động của bộ phận theo quy trình tiêu chuẩn và các chính sách quy định;
- Đề xuất khen thưởng, kỷ luật
** Và các nhiệm vụ khác khi có yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
- Tăng lương theo hiệu quả công tác.
- Được tham gia các hoạt động ngoại khóa: văn nghệ, du lịch, thể thao của Công ty.
- Chế độ phúc lợi: Được tổ chức Sinh nhật, Kết hôn, Tham quan du lịch hàng năm, Khám sức khỏe định kỳ, Ăn giữa ca, Đồng phục..
- 1 Tháng được off từ 04 đến 05 ngày.
- Thưởng lễ tết, phí phục vụ theo chế độ công ty.
- Thưởng lương tháng 13, 14, 15 (tùy theo tình hình kinh doanh)
- Được đóng BHXH và các chế độ phúc lợi theo quy định của nhà nước.
- Được thưởng nhân viên xuất sắc hàng tháng, năm..
Yêu cầu công việc
- Ngoại hình ưa nhìn
- Nắm vững chuyên môn và nghiệp vụ nhà hàng
- Có 3-5 năm làm việc tại vị trí tương đương
- Có kỹ năng quản lý, điều hành
Yêu cầu hồ sơ
Ms.Vy - Phòng nhân sự - 0912 957 106
Hoặc nộp hồ sơ tại Phòng nhân sự khách sạn, địa chỉ Công ty TNHH Đỉnh Đồi - Khách Sạn Colline, Số 10 Phan Bội Châu, P1, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Chợ mới Phan Bội Châu, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Khách sạn Colline là một khách sạn 4 sao nằm ngay trung tâm thành phố. Khách sạn bao gồm 150 phòng nghỉ hiện đại và một trung tâm tiệc cưới có sức chứa lên tới 1000 khách, khu ẩm thực, Nhà hàng buffet, Lobby Bar, Pint Beer, Phòng tập thể thao và Yoga.
Thông tin liên hệ
- Phòng Nhân sự