Bếp Chính Âu, Á, Việt

Hạn nộp: 14/04/2021
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
3

Nơi làm việc
Thành Phố Phan Rang-Tháp Chàm - Ninh Thuận

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
06/03/2021 08:15

Mô tả công việc

- Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng

- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa

- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng

- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp

- Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng

- Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca

- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng

Quyền lợi được hưởng

- Thưởng lễ tết theo quy định nhà nước

- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN, theo quy định nhà nước

- Tham gia các hoạt động vui chơi giải trí, du lịch hằng năm

Yêu cầu công việc

- Nam/Nữ trên 18 tuổi, nhanh nhẹn, chịu khó

- Tốt nghiệp trung cấp trở lên

- Có ít nhất 2 năm knh nghiệm ở vị trí tương đương.

Yêu cầu hồ sơ

- Ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Long Thuận Resort

Theo dõi

Chat

Số 01 Yên Ninh, Bãi biển Bình Sơn - Ninh Chữ, Tp. Phan Rang - Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận
Tọa lạc tại bãi biển Bình Sơn - Ninh Chữ, một điểm du lịch mới hấp dẫn còn hoang sơ với biển xanh cát trắng, cách trung tâm kinh tế thương mại của tỉnh Ninh Thuận khoảng 2 km về hướng đông, Long Thuận Resort được thiết kế độc đáo đạt tiêu chuẩn 3 sao là điểm đến lý tưởng nhất cho quý khách trong và ngoài nước đến du lịch, nghỉ dưỡng, giải trí, hội nghị và công tác.