Cost Controller/ Quản lý chi phí
- Hạn nộp: 30/03/2021
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Lê Chân - Hải Phòng
Giờ hành chính
Khách sạn/ Khu căn hộ
Tài chính, kế toán
Trưởng ca/ Giám sát
12/05/2021 11:15
Mô tả công việc
- To supervise, inspect and monitor cost control, receiving and storeroom daily operational duties;
Kiểm tra, giám sát và quản lý chi phí, có trách nhiệm với các hoạt động hàng ngày ở bộ phận nhận hàng và lưu kho
- To review the daily requisitions for food and beverage materials; To check calculations and amounts.
Kiểm tra các yêu cầu hàng ngày về mua nguyên liệu thực phẩm và đồ uống; kiểm tra số lượng và đơn giá mua.
- To compute daily requisitions and materials transferred between the kitchen and bars, and deduction needed, then compute the food & beverage cost for the kitchen and bar separately;
Tính toán nhu cầu hàng ngày và nguyên vật liệu được phân phối cho bộ phận bếp và quầy bar, và giảm thiểu nếu cần thiết, tính toán chi phí thực phẩm và đồ uống phân bổ riêng cho bộ phận bếp và quầy bar;
- To prepare the Monthly report in relation to F&B cost, cost - revenue analysis and for all departments and Housekeeping Guest amenities consumption.
Chuẩn bị các báo cáo liên quan đến chi phí của thực phẩm và đồ uống, phân tích chi phí - doanh thu và cho các phòng ban về mức tiêu thụ các vật dụng tiện ích của bộ phận đặt phòng
- To ensure that the Receiving Staff is performing his duties according to hotel procedures and using good judgment in inspecting the good qualities;
Đảm bảo rằng nhân viên nhận hàng tại kho đang thực hiện theo đúng các quy định của khách sạn và quản lý hàng trong kho đảm bảo chất lượng;
- To assist in the preparation of the monthly financial statements;
Hỗ trợ việc chuẩn bị báo cáo tài chính hàng tháng;
- To coordinate with the chef or with the F&B that all new menus are properly costed and have recipes;
Phối hợp với bếp trưởng hoặc bộ phận ẩm thực để đảm bảo tất cả các thực đơn mới được tính toán chi phí một cách hợp lý và có công thức;
Quyền lợi được hưởng
- Social, Health, Unemployment insurance as Vietnamese Law.
- Workmen Compensation.
- Healthcare package (applied depended on level)
- Good working environment
- Company activities & celebration.
- Annual Leave
- Bonus
Yêu cầu công việc
-Diploma or Degree of Business, Commerce or relevant fields;
Bằng cấp hoặc chứng chỉ của Đại học ngành Kinh tế, Thương mại hoặc các ngành liên quan;
-2-3 year experience on the same position;
2-3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương;
-Good skills in financial analysis, cost controlling and budget making
Kỹ năng tốt trong phân tích tài chính, kiểm soát chi phí và lập dự toán;
-Good English communication skill & Computer skill;
Kỹ năng giao tiếp Tiếng Anh tốt và kỹ năng sử dụng máy tính;
Yêu cầu hồ sơ
Contact: Tin đã hết hạn
Tel: 0225 3742525
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Số 1 đường số 1, khu đô thị ven sông Lạch Tray, Phường Vĩnh Niệm, Quận Lê Chân, TP. Hải Phòng, Việt Nam.
Khách sạn Nikko Hải Phòng
Thông tin liên hệ
- Phan Thanh Hang - Assistant Human Resources Manager