SUPERVISOR/ CAPTAIN (BRAND: JUMBO SEAFOOD)

Hạn nộp: 31/08/2021
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Ca gãy

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
20/10/2021 14:25

Mô tả công việc

Giám sát toàn bộ công việc của nhà hàng

Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng thông qua các dịch vụ chăm sóc khách hàng đặc biệt, giải quyết yêu cầu/khiếu nại của họ một cách khéo léo và chuyên nghiệp.

Đảm bảo chất lượng đồ ăn trong nhà hàng.

Phân tích những đánh giá của khách hàng về chất lượng món ăn và cách thức phục vụ để nâng cao chất lượng dịch vụ.

Giám sát việc tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong toàn nhà hàng.

Phân công công việc, thời gian làm việc cho nhân viên trong nhà hàng.

Kiểm soát ngân sách, tài chính của nhà hàng.

Lập báo cáo doanh số hàng tuần/tháng/năm.

Đào tạo nhân viên mới và phổ biến quy định mới đến toàn bộ nhân viên.

Tham gia các cuộc họp với quản lý nhà hàng, chủ sở hữu,...

Quyền lợi được hưởng

Mức lương: 10.000.000 - 15.000.000/tháng
Thời gian làm việc: theo sự sắp xếp của Quản lý Nhà hàng (6 ngày/ tuần)
Phụ cấp cơm/ Phụ cấp gửi xe/ Phụ cấp ca gãy
Tips/ Service Charge
Ký hợp đồng lao động
Tham gia đầy đủ các chế độ Bảo hiểm

Yêu cầu công việc

- Ngoại hình sáng, giao tiếp tốt

- Tiếng Anh giao tiếp khá

- Nam: 1m70 - Nữ: 1m60

- Đã có kinh nghiệm ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương

- Ưu tiên các bạn trong ngành Khách sạn - Nhà hàng Âu

- Hiểu về customer service, Rượu vang , shift management , leadership và people management.

Yêu cầu hồ sơ

Hồ sơ nhận việc sẽ được thông báo rõ khi đạt phỏng vấn
Mọi thông tin liên hệ: Ms. Ngọc : 0838 332 776
Hoặc gửi CV về địa chỉ mail: Tin đã hết hạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Nova FnB

Theo dõi

Chat

Quy mô: 1.000 - 4.999
65 Nguyễn Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Nova FnB - Mảng kinh doanh, quản lý và vận hành các thương hiệu đẳng cấp quốc tế trong lĩnh vực dịch vụ nhà hàng và quầy uống (F&B) thuộc tập đoàn Nova Group. Với tầm nhìn trở thành điểm đến hàng đầu của ngành ẩm thực và giải trí, Nova FnB mang đến những trải nghiệm ẩm thực, nghệ thuật đa văn hóa đặc sắc cho du khách trong và ngoài nước với hệ thống chuỗi nhà hàng, cà phê,... phục vụ hàng triệu lượt khách mỗi năm. Nỗ lực đem đến thị trường những trải nghiệm hoàn toàn mới, chúng tôi liên tục xây dựng nhiều thương hiệu và sản phẩm mang tính biểu tượng cao do chính Nova FnB nghiên cứu và phát triển. Các mô hình kinh doanh đã gặt hái nhiều thành công trong thời gian bao gồm Saigon Casa Café (chuỗi cà phê đặc trưng cho Sài Gòn), Marina Club Vũng Tàu (nhà hàng - cà phê - lounge), The Dome Dining & Drinks (nhà hàng Châu Âu), Dynasty House (nhà hàng Lẩu & Dimsum Hong Kong), Au Lac do Brazil (nhà hàng thịt nướng phong cách Brazil), Cà Phê Cô Ba Rooftop... Trong tương lai, Nova F&B sẽ cho ra mắt hàng loạt mô hình độc đáo khác hứa hẹn gây tiếng vang lớn trên thị trường: The Shark Restaurant (nhà hàng với thiết kế độc đáo như một hàm cá mập thuộc dự án Novaworld Hồ Tràm), Waterfall Café & Lounge (Cà phê - Lounge trong hang động dưới thác nước tại Novahill Mũi Né), Number 1 Beach Club, Rosé Lounge, KOKO Island, MOJO Coffee,... Song song đó, Nova FnB cũng nhượng quyền và hợp tác với nhiều thương hiệu F&B quốc tế: JUMBO Seafood (Singapore), Crystal Jade Palace (Singapore), Gloria Jean’s Coffees (Úc), Mango Tree (Thái Lan), Seorae, Lotteria (Hàn Quốc), Hotpot Story, Khao Lao, ThaiExpress (Redsun-ITI Corporation),... góp phần đưa các dự án Bất Động Sản của Tập đoàn Nova Group trở thành điểm đến vui chơi, giải trí và ẩm thực hàng đầu Việt Nam và khu vực châu Á. Văn phòng làm việc tại Hồ Chí Minh: 65 Nguyễn Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM Văn phòng làm việc tại Hà Nội: 25 Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội ( Chị An-Nhân sự)