Nhân viên phụ Bếp
- Hạn nộp: 01/04/2022
- Mức lương: 3 - 5 triệu
Thông tin cơ bản
3
Thành Phố Đồng Hới - Quảng Bình
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
12/02/2022 08:12
Mô tả công việc
Nhóm việc Mô tả chi tiết
1. Dịch vụ khách hàng - Trực tiếp chế biến các món ăn theo công thức, thực đơn và đảm bảo chất lượng, phù hợp với với gu của khách và văn hóa vùng miền;
- Kết hợp với phụ bếp và nhân viên rửa bát làm vệ sinh khu vực và luôn gọn gàng;
- Luôn cởi mở tiếp nhận những ý kiến khách hàng, cũng như đồng nghiệp để nâng cao chất lượng phục vụ.
2. Đào tạo và tự phát triển - Tham gia đầy đủ các khóa đào tạo;
- Thường xuyên tự học hỏi các món ăn mới, cách chế biến mới;
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp đầu ca hàng ngày;
- Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục, và vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp.
3. Duy trì và nâng cao chất lượng - Duy trì chất lượng món ăn, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh;
- Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần suất ăn;
- Kiểm tra thực phẩm trước khi chế biến;
- Trước khi giao ca phải làm vệ sinh sạch sẽ và bàn giao nguyên liệu thực phẩm còn tồn;
- Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không xẩy ra tai nạn và an toàn cháy nổ.
4. Đảm bảo lợi nhuận và Food cost - Luôn luôn đảm bảo chi phí thực phẩm theo đúng định mức đề ra.
5. Các nhiệm vụ khác - Kết hợp với các nhân viên khác trong bếp duy trì mọi hoạt động của bộ phận bếp;
- Và các nhiệm vụ khác khi có yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
- Có cơ hội được đào tạo chuyên môn
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
- Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn
Yêu cầu công việc
• Có văn bằng/ chứng chỉ liên quan đến nghề chế biến món ăn do cơ quan có thẩm quyền cấp.
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc
- Sơ yếu lý lịch tự thuật
- Giấy khám sức khỏe
- Bằng cấp, chứng chỉ
- Bản photo chứng minh nhân dân và sổ hộ khẩu
Ảnh 3×4 Hoặc 4×6
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Số 119, Đường Trương Pháp, Phường Hải Thành, TP Đồng Hới, Quảng Bình
- http://quangbinh.muongthanh.vn/
Nằm đối diện với bãi biển Nhật Lệ xinh đẹp, Mường Thanh Holiday Quảng Bình là nét kết hợp độc đáo giữa phong cách Tây Bắc và vùng ven biển duyên hải miền Trung. Khách sạn cách Bãi tắm Nhật Lệ khoảng 5 phút đi bộ, cách sân bay 6 km và ga Đồng Hới, khoảng 50 km để tới Động Phong Nha – Động Thiên Đường và hang Sơn Đoòng và cách mộ Đại tướng khoảng 70 km về phía Tây Bắc. Ngoài 92 phòng nghỉ sang trọng, trang trí ấm cúng đạt tiêu chuẩn 4 sao cùng những dịch vụ tiện nghi, hiện đại nhất bao gồm nhà hàng, phòng họp và karaoke, spa & massage …Mường Thanh Holiday Quảng Bình sẽ mang đến cho quý khách cảm giác thoải mái, thuận tiện và hài lòng.
Thông tin liên hệ
- Ms. Vo Thi Hai Yen