CHEF DE PARTIE
- Hạn nộp: 30/04/2021
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
5
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Làm theo ca
Bếp
N/A
02/03/2022 16:11
Mô tả công việc
+ Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
+ Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu
+ Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
+ Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày
+ Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
+ Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
+ Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
+ Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
+ Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn
+ Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
+ Tuân thủ theo thực đơn, recipe
Quyền lợi được hưởng
Thưởng Service charge hằng tháng
Phụ cấp ca đêm
Thưởng vào các dịp Lễ, Tết
Phụ cấp ốm đau, ma chay, hiếu hỉ
BHXH, BHYT, BHTN
Hỗ trợ miễn phí chỗ ở và 3 suất ăn/ ngày
Nghỉ phép 12 ngày/ năm
Tham gia nhiều hoạt động hấp dẫn dành cho nhân viên
Tham gia các lớp đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn
Khám sức khỏe định kỳ hằng năm
Yêu cầu công việc
-Chịu được áp lực môi trường làm việc
-Có kinh nghiệm đảm nhận vị trí tổ trưởng bếp tại các khách sạn 3-4 sao trở lên
-Có kỹ năng giám sát, quản lý nhân viên dưới quyền
Yêu cầu hồ sơ
- CV mô tả quá trình học tập và làm việc
- Sơ yếu lý lịch có xác nhận của điạ phương.
- Giấy khám sức khỏe có hiệu lực trong vòng 06 tháng.
- Giấy CMND (bản sao có công chứng)
- Sổ hộ khẩu (bản sao có công chứng)
- Đơn xin việc, 02 ảnh màu 4x6 chụp trong vòng 06 tháng
- Photo và sao y bản chính các văn bằng liên quan ***
_ Vui lòng ghi rõ vị trí ứng tuyển ngoài bìa hồ sơ
Thông tin liên hệ
• Địa chỉ nộp hồ sơ: Ứng viên có thể nộp hồ sơ theo 1 trong các cách sau:
- Gửi CV và các file mềm văn bằng chứng chỉ đính kèm qua địa chỉ email: hr@santagardenresort .com
- Hoặc nộp hồ sơ trực tiếp trong giờ hành chính hoặc qua đường bưu điện theo địa chỉ: Santa Garden Resort: Số 16 đường Suối Mây, xã Dương Tơ, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
• Hoặc liên hệ trực tiếp qua điện thoại: 0935.453.035 (Ms. Oanh)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Số 16 Đường Suối Mây, Tổ 1,Ấp Cửa Lấp, Xã Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang
Giữa vẻ đẹp thiên nhiên của đảo Phú Quốc, Santa Garden Resort Phú Quốc mang đến sự thư giãn, yên tĩnh và thanh bình. Khu nghỉ dưỡng Santa Garden Resort Phú Quốc sở hữu 55 phòng và Villa được bao quanh bởi thảm thực vật cùng với trải nghiệm ẩm thực phong phú tại địa phương. Khu nghỉ dưỡng là sự kết hợp hài hoà giữa thiên nhiên và biển đảo tại đảo Ngọc. Chỉ 10 phút từ sân bay về thị trấn Dương Đông, Khu Nghỉ dưỡng Santa Garden Resort nằm gần bãi biển tuyệt đẹp với bờ cát mịn trải dài. Với vị trí thuận lợi gần bãi biển xinh đẹp, giao thông tiện lợi và dễ dàng tiếp cận những điểm vui chơi và đặc biệt cũng dễ dàng tham quan du lịch nổi tiếng của Phú Quốc. Santa Garden Resort Phú Quốc tự hào mang đến cho Quý khách một kỳ nghỉ tuyệt vời khó quên bên gia đình và bạn bè.
Thông tin liên hệ
- hr@santagardenresort.com - HR