Trưởng bộ phận F&B

- Kiểm tra chất lượng đầu vào của sản phẩm, theo dõi quy trình, thủ tục nhập hàng

- Giám sát và kiểm tra hoạt động của phòng tiệc, nhà hàng , quầy bar, nhà bếp

- Giám sát hoạt động phục vụ khách của nhân viên

- Quản lý những nhân viên thuộc thẩm quyền quản lý về giờ giấc, tác phong, thái độ, đánh giá mức độ hoàn thành công việc,...

- Quản lý chi phí đồ ăn, thức uống cho nhân viên

- Quản lý việc cung cấp các dịch vụ chất lượng cao cho khách hàng

- Theo dõi thường xuyên thông tin quản lý Food and Beverage thông qua các phần mềm quản lý

- Tối đa hóa lợi nhuận trong khối dịch vụ, xây dựng kế hoạch dự báo kinh doanh hàng tháng

- Quản lý ngân sách khối dịch vụ Food and Beverage

- Phối hợp với phòng nhân sự để tuyển chọn, đào tạo nhân viên đạt tiêu chuẩn phục vụ và đảm bảo những trang bị cần thiết để nhân viên làm việc

- Chịu trách nhiệm hoàn toàn về hoạt động của bộ phận Food and Beverage

- Phối hợp với các bộ phận liên quan họp bàn và chuẩn bị ngân sách hàng năm cho bộ phận Food and Beverage

- báo cáo công việc theo quy định cho Tổng quản lý và ban lãnh đạo.

- Phúc lợi: BHXH, nghỉ lễ, tết, hiếu hỉ, sinh nhật, sinh con.........theo quy định của pháp luật và quy chế công ty 

- Tiếng Anh giao tiếp

- Nam, nữ tuổi từ 18 trở lên.

- Ngoại hình khá

- Có ý chí tiến thủ, nhiệt tình và trách nhiệm trong công việc.

- Nhanh nhẹn, hoạt bát vui vẻ, ham học hỏi.

- Có nghiệp vụ chuyên ngành nhà hàng, khách sạn.

- Có tinh thần trách nhiệm và hợp tác

- Có sức khỏe tốt

- Có những kiến thức căn bản F&B.

- Khả năng giao tiếp tốt

- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.

- Kinh nghiệm từ 2 năm trở lên trong các nhà hàng.

- Đơn xin việc;

- Sơ yếu lí lịch dán ảnh có xác nhận của địa phương;

- Chứng minh thư nhân dân; sổ hộ khẩu; giấy khai sinh photo công chứng.

- Giấy khám sức khỏe bản A3, thời hạn không quá 6 tháng.

- Các bằng cấp, chứng chỉ liên quan.

LIÊN HỆ

MS Hương: 0982.894 718

Lưu ý: Chỉ gọi điện liên hệ vào giờ hành chính

Nộp hồ sơ qua Email:Tin đã hết hạn

Khách sạn Phát Linh Hạ Long, Khách Sạn Phát Linh Sapa

Địa chỉ : Số 2, ngõ 31 đường cầu diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội