Nhân viên Giám sát Banquet

Hạn nộp: 29/06/2021
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
04/06/2021 15:35

Mô tả công việc

- Phối hợp với bộ phận kho, bếp kiểm tra thực phẩm, hàng hóa đảm bảo chất lượng và đủ số lượng phục vụ tiệc.

- Kiểm tra tất cả các vật dụng cần thiết phục vụ tiệc: đồ thủy tinh, đồ vải, đồ bạc… đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ.

- Tổ chức trang trí tiệc, sắp xếp bàn ghế và các dụng cụ ăn uống theo tiêu chuẩn của khách sạn – nhà hàng.

- Kiểm tra lại việc setup bàn tiệc, thực đơn buổi tiệc,…

- Theo dõi, giám sát quá trình phục vụ tiệc của nhân viên đảm bảo thực hiện đúng quy trình nghiệp vụ của khách sạn – nhà hàng và tiến hành điều động, luân chuyển nhân viên phù hợp.

- Giải quyết tất cả các vấn đề phát sinh xảy ra trong quá trình phục vụ tiệc.

- Đào tạo nhân viên mới làm việc theo đúng tiêu chuẩn phục vụ của khách sạn – nhà hàng.

- Lập kế hoạch, tổ chức triển khai các khóa bồi dưỡng, nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên bộ phận.

- Phối hợp với quản lý lập kế hoạch hoạt động, phát triển bộ phận.

- Phối hợp lên ý tưởng menu đồ ăn và thức uống mới.

- Tổ chức thực hiện các quy định về quản lý nhân sự của khách sạn – nhà hàng.

- Chủ động đề xuất những ý tưởng mới để phát triển dịch vụ tiệc, nâng cao hiệu quả hoạt động của bộ phận.

- Làm các báo cáo công việc theo quy định và tham gia đầy đủ các cuộc họp của bộ phận.

- Thực hiện các công việc khác khi được quản lý yêu cầu.

Quyền lợi được hưởng

- Lương theo năng lực, được thỏa thuận tăng lương nếu có đóng góp tốt cho công ty;

- Làm việc trong môi trường năng động, có khả năng thăng tiến nhanh;

- Hưởng các quyền lợi theo quy định của pháp luật Việt Nam.

Yêu cầu công việc

- Kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương hoặc cao hơn ít nhất 01 năm.

- Có ngoại hình.

- Tiếng Anh giao tiếp tốt.

Yêu cầu hồ sơ

Hồ sơ nhận tại văn phòng công ty : Số 10 đường Hạ Long, phường Bãi Cháy, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh ( đối diện cổng Sun World Complex )

Hồ sơ nhận tại email:

Tin đã hết hạn / Mr Hải : 0904509977

Tin đã hết hạn / Ms Yến : 0985757079

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Khách sạn 4 sao Hạ Long Dream

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Số 10 đường Hạ Long , Bãi Cháy , TP Hạ Long , tỉnh Quảng Ninh
Khách sạn 4 sao Hạ Long Dream tọa lạc bên vịnh Hạ Long kỳ quan thiên nhiên thế giới. Được đầu tư theo tiêu chuẩn quốc tế với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp đã và đang khẳng định là một thương hiệu mạnh tại Hạ Long. Với định hướng xây dựng thương hiệu dựa trên nền tảng nhân sự có chuyên môn cao, tâm huyết với nghề, Hạ Long Dream Hotel luôn chào đón các ứng viên mong muốn gia nhập Hạ Long Dream Hotel .