Quản lý

- Chủ động giải quyết công việc liên quan nhà hàng trong phạm vi được phân quyền.

- Quản lý hoạt động kinh doanh, kiểm soát quy trình vận hành, đảm bảo chất lượng dịch vụ

- Bảo quản, sử dụng đúng máy móc, trang thiết bị, dụng cụ nhà hàng, hạn chế hư hỏng, bể vỡ, thất thoát, thực hiện việc kiểm kê tài sản, bổ sung dụng cụ…

- Theo dõi, hướng dẫn nhân viên bảo quản tài sản, công cụ dụng cụ theo đúng quy trình.

- Chịu trách nhiệm chính và thiết lập quy trình tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong bếp và các nguyên tắc phóng tránh tai nạn lao động.

- Hỗ trợ huấn luyện, đào tạo, phát triển nhân viên

- Tiếp nhận ý kiến góp ý, giải quyết khiếu nại, báo cáo cho BGĐ.

- Lương: từ 14 Triệu - 20 Triệu+ thưởng

- Hỗ trợ ăn ca

- Thời gian ( ca gãy): 10h - 14h + 17h - 22h. Tuần nghỉ 01 buổi

- Chế độ áp dụng theo luật lao động nhà nước và quy định công ty

1. Tuổi: 28 – 40 tuổi

2. Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên các ngành Quản trị du lịch NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN hoặc các ngành liên quan.

3. Kinh nghiệm:

- Có ít nhất 3 năm ở vị trí quản lý nhà hàng Nhật, am hiểu nghiệp vụ nhà hàng.

- Có kỹ năng giao tiếp và năng lực quản lý nhất định, thông thạo vi tính văn phòng.

- Có khả năng lãnh đạo, huấn luyện, truyền đạt thông tin tốt

- Có kỹ năng tổ chức và triển khai công việc.

- Nắm rõ quy trình làm việc của từng vị trí trong một nhà hàng.

- Xử lý và kiểm soát tình huống mâu thuẫn xảy ra trong quá trình hoạt động của nhà hàng.

• 03 ảnh 4*6 (ảnh mầu không quá 03 tháng)

• Bản sao giấy CMND và sổ đăng ký hộ khẩu

• Bản sao giấy khai sinh

• Bản sao các chứng chỉ, bằng cấp chuyên môn

• Sơ yếu lý lịch dán ảnh có xác nhận của chính quyền địa phương (không quá 03 tháng)

• Giấy khám sức khỏe.

• Sổ BHXH (nếu có)

(Bản sao phải có công chứng, hoặc mang bản gốc đến phòng HCNS để xác nhận).