GIÁM SÁT CA/ CA TRƯỞNG
- Hạn nộp: 12/12/2021
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Hà Nội
Làm theo ca
Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
25/08/2023 10:02
Mô tả công việc
1. Cung cấp dịch vụ đạt chất lượng tiêu chuẩn của Twitter Beans Coffee tới khách hàng.
2. Đảm bảo doanh thu tại cửa hàng đạt chỉ tiêu theo tháng, vụ.
3. Phối hợp thực hiện các công việc liên quan đến nhân sự, đảm bảo chất lượng, số lượng nhân sự tại cửa hàng.
4. Duy trì lượng hàng hóa tại cửa hàng đúng về số lượng và chất lượng.
5. Quản lý chi phí vận hành tại Cửa hàng, có các phương án tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả hoạt động.
6. Kiểm soát tài chính, hóa đơn chứng từ tại cửa hàng, đảm bảo minh bạch, chính xác.
NHIỆM VỤ:
1. Kiểm soát các hoạt động liên quan đến khách hàng:
- Đón tiếp khách hàng.
- Kiểm soát hoạt động kinh doanh tại cửa hàng, đảm bảo chỉ tiêu doanh thu.
- Phối hợp xây dựng, quảng bá thương hiệu Twitter Beans Coffee.
- Đảm bảo thực hiện các chương trình dịch vụ khách hàng/chăm sóc khách hàng; xử lý khiếu nại.
- Quản lý, kiểm soát chất lượng sản phẩm tại cửa hàng.
2. Kiểm soát hàng hóa:
- Đặt hàng hóa từ kho tổng, nhà cung cấp.
- Kiểm soát việc nhập, xuất hàng hóa tại cửa hàng.
- Giải trình chênh lệch (nếu có) định kỳ theo lịch.
- Theo dõi, kiểm soát chi phí hàng hóa.
- Thực hiện công tác khen thưởng, xử phạt khích lệ nhân viên, trao đổi và truyền cảm hứng cho nhân viên.
3. Quản lý vận hành cửa hàng:
- Kiểm soát số lượng, chất lượng của cơ sở hạ tầng, trang thiết bị, tài sản cố định tại cửa hàng.
- Kiểm soát các vấn đề kỹ thuật, thông tin kịp thời tới các bộ phận để được hỗ trợ xử lý, đảm bảo dịch vụ, vận hành tại cửa hàng.
- Quản lý kiểm soát tiêu chuẩn vận hành tại cửa hàng thông qua checklist ngày, checklist tuần; thực hiện IC, QA chấm chéo trên hệ thống.
Quyền lợi được hưởng
- Thực hiện các chế độ theo pháp luật và công ty : BHXH, nghỉ phép...
- Du lịch hàng năm theo quy định.
- Tham gia các khóa đào tạo: nghiệp vụ, pha chế...
Địa điểm làm việc: Đường Khuất Duy Tiến, Quận Thanh Xuân, Hà Nội. (Hà Nội)
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng - chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Marketing hoặc các ngành liên quan là một lợi thế.
- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí Quản lý cửa hàng hoặc các vị trí liên quan
- Có kinh nghiệm và kiến thức về lĩnh vực F&B là một lợi thế.
2. Kỹ năng:
- Kỹ năng giao tiếp tốt.
- Thành thạo kỹ năng đàm phán và thuyết phục, xử lý tình huống.
- Kỹ năng sắp xếp công việc và phát triển đội, nhóm.
3. Thái độ:
- Thái độ nghiêm túc trong công việc.
- Chính trực; tư duy tích cực.
- Có tư duy hướng khách hàng làm trung tâm.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- P2305, Licogi 13, 164 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội
- https://www.twitterbeanscoffee.com
Thương hiệu Twitter Beans Coffee là thương hiệu chuỗi đồ uống cao cấp với mong muốn đem tới khách hàng những trải nghiệm tuyệt về chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tốt nhất. Được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những hạt cà phê hoàn hảo cùng sự pha trộn theo công thức riêng, cà phê thương hiệu Twitter Beans Coffee được rang mộc hoàn toàn và xay trực tiêp khi bạn yêu cầu một tách cà phê tại cửa hàng. Hãy tưởng tượng, bạn bước vào cửa hàng và yêu cầu một ly Espresso nóng, nhân viên pha chế bắt đầu cho hạt cà phê vào máy xay và ngay lập tức, mùi hương cà phê ngập tràn không gian, một mùi hương cà phê đích thực. Nếu bạn là người thực sự yêu cà phê thì dám chắc, đây là một trong những trải nghiệm tuyệt vời. TWITTER BEANS COFFEE tự hào có một môi trường làm việc chuyên nghiệp với đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động cùng chế độ đãi ngộ thỏa đáng, hấp dẫn. Để đáp ứng nhu cầu phát triển và mở rộng thị trường, hiện nay Twitter Beans Coffee đang có nhu cầu tuyển dụng nhân sự cho vị trí năng động này. Danh sách hệ thống TWITTER BEANS COFFEE: 1. 17T5 Hoàng Đạo Thúy, Thanh Xuân, Hà Nội 2. Tầng 1 tòa nhà Thăng Long No1, số 1 đại lộ Thăng Long, Hà Nội. 3. Tầng 1 tòa nhà Việt Á, số 9 Duy Tân, Cầu Giấy, Hà Nội. 4. Tầng 1 tòa nhà Golden Field, A2 Nguyễn Cơ Thạch, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội 5. Tầng 1, N02-T3, khu Ngoại Giao đoàn, Xuân Tảo, Bắc Từ Liêm, Hà Nội 6. Tầng 1, Tòa nhà A5, Chung cư An Bình, đường Phạm Văn Đồng, Hà Nội 7. Tầng 1, Tòa nhà Sông Đà, đường Phạm Hùng, Hà Nội 8. Khu Công Nghệ Cao Hòa Lạc _Gần trường Đại học FPT và FPT Software 9. Tầng 1, Tòa nhà Licogi 13, 164 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội
Thông tin liên hệ
- Nhân sự - HR Executive