Giám Sát Pha Chế

Hạn nộp: 07/11/2022
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Khác

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
26/01/2022 09:09

Mô tả công việc

- Giám sát mọi hoạt động của quầy bar, nâng cao lợi nhuận trong doanh thu.

- Làm mới menu thức uống đến cho khách hàng với những thức uống hấp dẫn dựa trên các loại thức uống căn bản, để đáp ứng nhu cầu và làm thỏa mãn khách hàng khi đến với Nhà hàng.

- Giải quyết các vấn đề liên quan đến nhân viên cũng như với khách hàng.

- Phải đảm bảo hệ thống về kiểm kê, phiếu đề nghị, lượng hàng tồn trữ trong Bar phải hợp lý ( xây dựng và trình duyệt định mức tối thiểu và tối đa ), và phải duy trì sự minh bạch trong việc kiểm soát chi phí.

- Có những đề xuất để phát triển và tăng lợi nhuận kinh doanh, cải tiến các quy trình quy định khi cần.

- Bắt buộc thực hiện nghiêm túc theo mẫu kiểm tra vệ sinh, và tất cả các khu vực thuộc hoạt động của quầy bar sẽ được kiểm tra định kỳ hàng tháng. Chịu trách nhiệm quản lý tài sản và trang thiết bị ở các khu vực hoạt động thuộc bar.

- Phối hợp với kế toán kiểm kê hàng hoá trong kho.

- Hướng dẫn và điều hành nhân viên phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của tập đoàn.

- Thực hiện công việc theo yêu cầu của trưởng bộ phận.

Quyền lợi được hưởng

- Môi trường làm việc dân chủ, hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài.

- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước.

- Được hưởng chế độ chăm sóc sức khỏe toàn diện.

- Được hưởng các quyền lợi khác theo chính sách của công ty

Yêu cầu công việc

- Giao tiếp tiếng Anh trôi chảy, Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương

- Ngoại hình ưa nhìn;

- Kỹ năng giao tiếp tốt;

- Có chuyên môn & nghiệp vụ về nhà hàng;

- Có khả năng làm việc theo nhóm & độc lập;

- Kỹ năng thuyết trình & đào tạo nhân viên;

- Kỹ năng xử lý tình huống & giải quyết phàn nàn của khách;

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn

- Hoặc Hồ sơ gửi về: Khách sạn Pullman Vung Tau-15 Thi Sách ,P. Thắng Tam, TP Vũng Tàu.

Telephone : 0254.3551.777 Ext : 5605 or hotline : 0937005405

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Pullman Vung Tau Hotel & Convention Center

Theo dõi

Chat

Quy mô:
15 Đường Thi Sách, phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
https://PULLMANHOTELS.COM – ACCORHOTELS.COM
Khách sạn Pullman Vũng Tàu có 356 phòng với thiết kế đương đại mang hơi thở của nhịp sống thành phố biển sáng tạo và sống động, trong khi vẫn mang đến cho du khách trải nghiệm “bleisure” – sự cân bằng hoàn hảo giữa công việc và nghỉ ngơi. Hệ thống Trung tâm hội nghị, hội thảo với diện tích hơn 2321 mét vuông, gồm 2 phòng đại tiệc cùng 4 phòng họp với trang thiết bị mới nhất, có sức chứa đến 1200 khách. Du khách cũng có thể gặp gỡ, giải trí hay thư giãn khi thưởng thức các nét ẩm thực riêng biệt và hấp dẫn tại Nhà hàng Riviera với thực đơn tự chọn đẳng cấp quốc tế, Corniche Ultra Lounge với các món ăn nhẹ Tapas hay trải nghiệm các thức uống thú vị tại các Quầy Bar Lobby hay Quầy Bar tại Khu vực Bể bơi. Phòng tập Fit Lounge mở cửa 24/7 và hồ bơi ngoài trời tràn ngập ánh sáng cùng nhiều tiện nghi mang các nét riêng biệt của Pullman như Welcomer, đệm gường Signature Pullman, Connectivity Lounge , tiêu chí Co-Meeting chắc chắn sẽ làm hài lòng các du khách.