Quản Lý Nhà Hàng
- Hạn nộp: 20/11/2021
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Thanh Xuân - Hà Nội
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Quản lý, điều hành
N/A
20/10/2021 08:10
Mô tả công việc
- Đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng
- Điều hành toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng.
- Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc.
- Thường xuyên giao tiếp với khách hàng để nắm bắt thị hiếu, tâm lý và khẩu vị của khách.
- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng.
- Nắm và hiểu rõ các ‘chương trình khuyến mãi” tại nhà hàng để giải thích cho khách hàng và truyền đạt cho nhân viên
- Xử lý các vấn đề phát sinh nằm ngoài khả năng của nhân viên.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, đồ uống khi ra đồ.
- Định kỳ phối hợp với các bộ phận liên quan đặt ra chỉ tiêu, định hướng và lập kế hoạch kinh doanh phù hợp với tình hình chung.
- Triển khai thực hiện các kế hoạch có hiệu quả, mang lại nguồn doanh thu, lợi nhuận cao nhất cho nhà hàng.
- Quản lý và đảm bảo chất lượng nhân sự
- Thực hiện phân công nhiệm vụ cho các cá nhân...
Quyền lợi được hưởng
- Được hưởng quyền lợi theo quy định của công ty
- Hỗ trợ ăn ca và chế độ hợp đồng theo nhà nước quy định (áp dụng thực tế theo quy định công ty)
- Mức lương sẽ được thỏa thuận thêm khi phỏng vấn phù hợp với năng lực
Yêu cầu công việc
- Thời gian làm việc linh hoạt.
- Khả năng giữ bình tĩnh và chuyên nghiệp với khách hàng khó tính.
- Kỹ năng giao tiếp tốt.
- Có kinh nghiệm 1-2 năm ở vị trí tương đương.
- Có kỹ năng quản lý, đào tạo nhân viên.
- Có tư duy sáng tạo và ứng dụng công nghệ trong công việc quản lý nhân viên và tối ưu doanh thu nhà hàng.
- Kỹ năng cần thiết: Kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng quản lý, kỹ năng xử lý tình huống.
Yêu cầu hồ sơ
- CV kinh nghiệm và kỹ năng
- Sơ yếu lí lịch
- Căn cước công dân (bản sao lưu có công chứng)
- Sổ hộ khẩu (bản sao lưu có công chứng)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- BT24 ngõ 40 Nguỵ Như Kon Tum, Thanh Xuân, Hà Nội
Nhà hàng Hẻm 8 dự kiến khai trương trong tháng 11/2021 với một concept hoàn toàn khác so với trước đây. Nhà hàng mang phong cách trẻ trung, ấm cúng và là nơi để tụ tập với bạn bè, người thân. Nhà hàng là một trong những dự án F&B, thuộc Công ty CP tư vấn thiết kế và xây dựng Fusio.
Thông tin liên hệ
- Khánh Linh - Tuyển dụng