Tổ Trưởng-Tổ phó Bếp (Chef De Partie)

Hạn nộp: 31/03/2024
Mức lương: 12 - 20 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Dĩ An - Bình Dương

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Resort/ Khu Du lịch Hàng không/ Sân bay Khác

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
15/03/2024 23:06

Mô tả công việc

- Phối hợp với Nhân viên kỹ thuật bếp để nấu ăn.

- Đảm bảo đầy đủ nguyên liệu đầu vào ở mỗi bếp.

- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức và định lượng khách hàng yêu cầu.

- Thực hiện theo hướng dẫn của bếp trưởng điều hành hoặc bếp phó; hoặc nấu các món mới nếu được yêu cầu.

- Luôn nỗ lực tối ưu hóa quy trình nấu để tiết kiệm thời gian và nâng cao chất lượng.

- Tuyệt đối tuân thủ các tiêu chuẩn về sức khỏe, vệ sinh và an toàn thực phẩm.

- Luôn góp phần xây dựng và duy trì môi trường làm việc thân thiện và chuyên nghiệp.

Quyền lợi được hưởng

Tháng lương 13

Bảo hiểm khi ký hợp đồng chính thức

Các khoản phúc lợi của Công ty

Bữa ăn giữa ca

Môi trường làm việc chuyên nghiệp

Được đào tạo thường xuyên, có cơ hội phát triển và thăng tiến.

Yêu cầu công việc

Có kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng-Tổ phó bếp (Chef de Partie).

- Có 4-5 năm kinh nghiệm bếp Âu – Á chuyên về A La Carte

Nấu ăn giỏi theo các phương pháp, nguyên liệu, công cụ chế biến và quy trình khác nhau.

Có khả năng thực hiện nhiều công việc khác nhau và làm việc với áp lực cao.

Có kiến thức tốt về thực hành nấu ăn.

Có chứng chỉ, bằng cấp về ẩm thực.

Yêu cầu hồ sơ

- Ứng viên vui lòng nộp CV tại Hoteljob.vn .

- Bộ hồ sơ gồm có:

Sơ yếu lý lịch

Đơn xin việc

Chứng chỉ, bằng cấp có liên quan

- Hạn chót nộp hồ sơ : 31/03/2024

- Thời gian phỏng vấn dự kiến: pv đi làm ngay

- Thời gian đi làm dự kiến : sắp xếp đi làm ngay hoặc thỏa thuận

- Địa điểm làm việc : Trường Cao đẳng Công nghệ cao Đồng An, Dĩ An, Bình Dương.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Công ty TNHH Global Catering

Theo dõi

Chat

Quy mô: 25 - 99
90 Đường 30/4, Phường Bình Thắng, Thị xã Dĩ An, Bình Dương
Global Catering là công ty cung cấp suất ăn công nghiệp. Các máy móc, trang thiết bị được Công ty đầu tư rất hiện đại và theo quy trình tiên tiến nhất đủ sức phục vụ các nhu cầu khắt khe của thị trường hiện nay. Global Catering xác định trở thành một thương hiệu uy tín, chất lượng, năng động và giữ vị thế cao trong ngành kinh doanh suất ăn công nghiệp. Global Catering có trụ sở tại 41/36 Lưu Nhân Chú, P5 Q. Tân Bình. Nhà máy đặt tại 90 Đường 30/4, Phường Bình Thắng, Thị xã Dĩ An, Bình Dương. Với tổng diện tích khuôn viên hơn 6000m2, diện tích khu vực sản xuất hơn 2000m2.