NHÂN VIÊN PHA CHẾ/ BARTENDER (URGENT)

DESCRIPTION OF WORK/ MÔ TẢ CÔNG VIỆC

I. Key area/ Công việc chính

• Familiar not only with outlet but also hotel facilities and activities. Well versed with outlet standards and quality

Làm quen không chỉ với nhà hàng mà còn cả các cơ sở vật chất và hoạt động của khách sạn. Thông thạo các tiêu chuẩn và chất lượng đầu ra

• Well Knowledge on all product served in outlet is required

Cần có kiến thức cơ bản về tất cả các sản phẩm được phục vụ tại nhà hang

• Promotes professionalism through appearance and manner

Thể hiện tính chuyên nghiệp thông qua diện mạo và cách thức làm việc

• To support and be committed to establishment program of multi-skilling to ensure maximum productivity

Hỗ trợ và cam kết thiết lập chương trình đa kỹ năng để đảm bảo năng suất tối đa

• To be able to communicate to guest, team & outlet manager

Có thể kết nối với khách, đồng nghiệp và quản lý nhà hàng

• Promote repeat business through guest satisfaction

Thúc đẩy kinh doanh thông qua sự hài lòng của khách

• Pursue every opportunity to upsell.

Theo đuổi mọi cơ hội để bán thêm được sản phẩm.

• Align working style, working practices and conduct with Ri-Yaz Hotels & Resort’s Vision, Corporate Values and Policies. To comply with The Code of Conduct all times

Điều chỉnh phong cách làm việc, thực hành làm việc và thực hiện với tầm nhìn, giá trị và chính sách của Riyaz Hotel & Resort và Công ty để tuân thủ quy tắc ứng xử mọi lúc mọi nơi

• Be well versed and knowledgeable of Fire and Evacuation procedures as well as health and safety requirements in the workplace

Thành thạo và hiểu biết về các quy trình Cứu hỏa và Sơ tán cũng như các yêu cầu về sức khỏe và an toàn tại nơi làm việc

• Coordination of all aspects of the departments operation to ensure that the services of the Department are delivered to guests or internal customers with the aim of exceeding guest expectations and in accordance with Brand Standards and Procedures

Phối hợp tất cả các phương diện của hoạt động trong bộ phận, để đảm bảo rằng các dịch vụ của Bộ phận được mang đến cho khách hoặc khách hàng nội bộ với mục đích vượt quá mong đợi của khách và tuân thủ Tiêu chuẩn và Quy trình Thương hiệu

• Personally, ensure compliance with all relevant Workplace Health & Safety and Occupational Health & Safety legislation

Cá nhân đảm bảo tuân thủ tất cả các luật về Sức khỏe & An toàn tại nơi làm việc theo Chính sách của Công ty

• Following SOP of service standard

Thực hiện đúng quy trình phục vụ của khách sạn

* Bữa cơm theo ca/ meal allowance

* Thời gian làm việc không quá 45 giờ/tuần / working time not over 45 hours/ week

* Chế độ BH theo quy định của Luật lao động/ insurance benefit as labor law

* Được đào tạo và phát triển/ Training & development

* Thưởng phí phục vụ hàng tháng/ Service charge bonus monthly

I. Skills/ Kỹ năng

• Bartender skill

Kỹ năng pha chế

• English skill

Giao tiếp Tiếng Anh

• Communicate skill

Kỹ năng giao tiếp.

II. Qualifications/ Trình độ chuyên môn

Have certificate concern to Bar or FB industry

Bằng cấp liên quan tới nghề Pha chế hoặc mảng F&B.

III. Experience/ Kinh nghiệm

Have experience in same position in another hotel

Có kinh nghiệm làm việc ở các vị trí tương đương ở các khách sạn khác.