BẾP TRƯỞNG
- Hạn nộp: 31/03/2022
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Gò Vấp - TP HCM
Làm theo ca
Ẩm thực
05/09/2022 10:59
Mô tả công việc
- Xây dựng kế hoạch hoạt động theo tuần, theo tháng cho bộ phận bếp và tổ chức chỉ đạo thực hiện.
- Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát các tiêu chuẩn, quy định, nội quy hướng dẫn của bếp
- Giám sát quản lý chung bộ phận bếp A la carte, tiệc, canteen nhân viên, canteen tài xế, canteen nhà lưu trú , sân tập
- Giải quyết các sự việc phát sinh trong ngày ,khiếu nại của khách hàng liên quan đến món ăn
- Giải quyết các sụ việc phát sinh liên quan đến việc đổi trả hàng hóa khogn6 đạt yêu cầu về chất lượng
Quản lý nhân sự:
- Đề xuất trực tiếp BĐH khối về việc tuyển dụng nhân sự, đánh giá kết quả làm việc, năng lực cá nhân của từng nhân viên.
- Kiểm tra lịch làm việc của nhân viên và điều phối lịch làm việc
- Đề xuất đào tạo và các khóa học đào tạo nâng cao tay nghề cho nhân viên bếp
Quản lý hàng hóa, tài sản:
- Kiểm tra và ký phiếu đề xuất hàng hóa, phiếu xuất kho.
- Theo dõi CCDC, tài sản của bộ phận bếp, giải trình trước BĐH khối và BGĐ về tình trạng hư hỏng , bể vỡ, mất mát
Quản lý tài chính:
- Theo dõi cho phí hàng tháng của bộ phận.
- Theo dõi và đánh gía các đề xuất mua sắm trước khi trình lên BĐH Khối & BGĐ
Quyền lợi được hưởng
- Tham gia BHXH và quyền lợi khác theo Quy định của Nhà nước.
- Chế độ phúc lợi tốt (Thưởng các ngày Tết dương lịch, âm lịch, 08/03, 30/04, 01/06, Trung thu, 02/09, 20/10)
- Lương tháng 13, 14...
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định lâu dài
- Cơ hội được học tập nâng cao nghiệp vụ, chuyên môn
- Hỗ trợ ăn ca miễn phí tại nhà ăn Công ty và chỗ ở tại Khu nhà tập thể của Công ty (đối với nhân viên ở xa) VÀ VÔ VÀN NHỮNG ĐÃI NGỘ CỰC TỐT KHÁC TỪ CÔNG TY.
Yêu cầu công việc
• Có kinh nghiệm quản lý Bếp, được đào tạo chuyên sâu về Ẩm thực.
• Quản lý con người, công việc.
• Kỹ năng giao tiếp
• Kỹ năng ra quyết định và làm việc nhóm
• Nhanh nhạy, linh hoạt trong công việc
• Hòa đồng, thân thiện
• Sức khỏe tốt
• Ngoại hình ưa nhìn
• Nam, 35 - 45 tuổi
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC VÀ NỘP HỒ SƠ: Sân Golf Tân Sơn Nhất,
Số 6 đường Tân Sơn, P12, quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
0838 951 555 - ext: 2080 hoặc 0909.465.247 (ZALO) - Ms. Ngân
Trân trọng cảm ơn!
Yêu cầu hồ sơ
+ Đơn xin việc
+ Sơ yếu lý lịch (công chứng)
+ Bản sao giấy khai sinh (photo)
+ Giấy xác nhận hạnh kiểm
+ Bằng cấp (photo, công chứng)
+ hình 3x4
+ CMND (photo, công chứng)
+ 1 Sổ hộ khẩu (photo, công chứng)
+ giấy khám sức khỏe
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 1.000 - 4.999
- 6 Tân Sơn, phường 12, Gò Vấp, Hồ Chí Minh, Việt Nam
- https://tansonnhatgolf.vn
Chi nhánh Miền Nam Công ty Cổ phần Đầu tư Long Biên, phấn đấu xây dựng và phát triển để mang đến cho cộng đồng những giá trị tốt đẹp nhất về: - Môi trường sống. - Môi trường học tập. - Môi trường làm việc. *TẦM NHÌN LONG BIÊN: - Tập trung vào trí tuệ và nguồn lực không ngừng nâng cao “Uy tín- Chất lượng- Chuyên nghiệp - Đẳng cấp” trong kinh doanh, xây dựng Long Biên trở thành một tổng công ty hùng mạnh của Việt Nam và khu vực, có vị thế vững chắc trong các lĩnh vực: Hoạt động sân golf, Khách sạn, nhà hàng đẳng cấp 5 sao quốc tế. Bất động sản, Phát triển nguồn nhân lực và Đầu tư tài chính. *PHƯƠNG CHÂM KINH DOANH - Tuân thủ pháp luật. - Hoạch định và xây dựng các mũi nhọn kinh doanh theo định hướng phát triển mạnh mẽ và vững vàng. - Chuyên nghiệp; Sẵn sàng Nguồn lực dồi dào về tài chính, con người, kỹ thuật, phương tiện. - Triển khai công việc sắc sảo, quyết liệt và hiệu quả. - Tôn trọng và không ngừng xây dựng quan hệ tốt đẹp với đối tác. *GIÁ TRỊ CỐT LÕI - Con người Long Biên là tài sản quý báu của Công ty nhưng lợi ích của Long Biên là điều cần gìn giữ, chăm sóc và phát triển hơn cả; - Phẩm chất đạo đức của con người Long Biên phải luôn được rèn luyện bên cạnh sự thăng tiến không ngừng về nghiệp vụ chuyên môn; - Mỗi thành viên của Long Biên là một nhân tố, phải chuẩn mực, gắn kết cùng tập thể, tuân thủ vai trò được phân công và luôn sáng tạo để xây dựng ngôi nhà Long Biên vững chắc, trường tồn.
Thông tin liên hệ
- Phòng HCNS