Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
21734 1

Giám đốc ẩm thực - F&B Director

  • Hạn nộp: 30/05/2022
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Huế - Huế
Giờ làm việc
Khác
Cập nhật
30/09/2023 08:43

Mô tả công việc

• Chịu trách nhiệm quản lý và đạt được lợi nhuận cho tất cả các hoạt động của bộ phận ẩm thực bao gồm nhà hàng, quầy bar và hoạt động bộ phận bếp;
• Chịu trách nhiệm về nhân sự của bộ phận dịch vụ ẩm thực và bộ phận bếp;
• Chịu trách nhiệm về kế hoạch phát triển của dịch vụ ẩm thực và bộ phận bếp;
• Chịu trách nhiệm về việc hướng dẫn đào tạo nhân viên làm việc theo tiêu chuẩn của Hệ thống
• Giám sát việc quản lý của nhà hàng, quầy bar; bếp
• Quản lý nhân viên trong cơ cấu tổ chức của khách sạn và các chính sách nhân lực của khách sạn;
• Cung cấp dịch vụ hỗ trợ chuyên nghiệp, tư vấn và điều hành công việc hiệu quả nhằm hỗ trợ Giám đốc điều hành đạt được mục tiêu chiến lược;
• Đảm bảo sự tuân thủ với các hoạt động kinh doanh;
• Dựa trên chỉ tiêu doanh thu, lợi nhuận và những tiêu chí khác để xây dựng sản phẩm dịch vụ ẩm thực mới của khách sạn;
• Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng;
• Quản lý việc cung cấp các dịch vụ chất lượng cao cho khách;
• - Đạt doanh thu ngân sách, chuẩn bị chi phí dự báo, giám sát và kiểm soát đồ ăn và thức uống hàng tháng;
• Tối đa hóa lợi nhuận và trong tất cả các lĩnh vực của các bộ phận;
• Tham gia vào việc chuẩn bị ngân sách hoạt động hàng năm;
• Xây dựng và thực hiện kế hoạch tài chính để hỗ trợ các mục tiêu tổng thể của khách sạn;

Quyền lợi được hưởng

- Lương, thưởng hấp dẫn.

- Phụ cấp bữa ăn và đồng phục.

- Hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định.

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện

- Cơ hội được đánh giá và thăng tiến cao trong công việc.

Yêu cầu công việc

• Ít nhất có 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Trưởng Bộ phận Ẩm Thực tại các khách sạn 4/5 sao; có mối quan hệ tốt với các bộ phận FO, F&B, ACC, SEC, M&E và nhân sự

• Trình độ: Nền tảng chuyên môn quốc về khách sạn quốc tế.

• Hiểu biết về ẩm thực nhật bản và kinh nghiệm liên quan là lợi thế.

• Có đạo đức nghề nghiệp, Tri thức, Chủ động và Tuân thủ.

• Có kỹ năng chăm sóc khách hàng và chịu sự áp lực trong trong việc.

• Định hướng làm việc lâu dài tại Huế

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ trực tiếp tại cổng Bảo Vệ

- Gửi CV về địa chỉ email:Tin đã hết hạn

- Ứng tuyển online trên Hoteljob.vn

Kawara Mỹ An Onsen Resort

Địa chỉ : My An Village, Phu Duong Commune, Hue City, Thua Thien Hue Province

Email: Tin đã hết hạn

Hotline: 0234 730 4687

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • Thôn Mỹ An, xã Phú Dương, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
  • https://kobionsenresorthue.com
  • Kobi Onsen Resort Hue is a world-class complex which designed for passionate travelers with luxury villas, onsen baths, spa, restaurants, recreation and other facilities. Especially, the hot spring bath service is operated according to the high standards Kobi Management, one of well-known traditional Japanese Onsen brand. Let’s release your body and experience an attractive voyage through 9 steps of Onsen in the My An mineral-rich hot spring water, which has magical composition in treatment of cardiovascular diseases, osteoarthritis and beauty skin care. We are looking for qualified with dynamic, professionalism and target oriented to fill up following position:

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu