NHÂN VIÊN PHỤ BẾP
- Hạn nộp: 25/05/2022
- Mức lương: 5 - 8 triệu
Thông tin cơ bản
3
Quận Thủ Đức - TP HCM
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
25/04/2022 08:22
Mô tả công việc
• Chuẩn bị nguyên vật liệu theo công thức hoặc sư chỉ đạo của Bếp Trưởng
• Chuẩn bị chén, bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn
• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế
• Sơ chế nguyên vật liệu theo công thức và yêu cầu của bếp trưởng
• Thực hiên chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát và hướng dẫn của Bếp Trưởng/Bếp phó
• Vệ sinh khu vực bếp, công cụ dụng cụ sạch sẽ, gọn hàng đúng nơi quy định
• Bảo quản công cụ dụng cụ, máy móc, thiết bị cẩn thận, đúng quy định
• Định kỳ kiểm tra, thống kê những dụng cụ, trang thiết bị khu vực bếp. Báo cáo hư hỏng, thiếu và đề nghị bảo dưỡng nếu cần
• Chuẩn bị và gửi yêu cầu nhập hàng theo ngày. Lưu và tập hợp các phiếu nhập hàng
• Tham gia vào công tác PCCC của nhà hàng
Quyền lợi được hưởng
• Mức lương: từ 7-8tr trở lên (thỏa thuận theo năng lực)
• Thu nhập ổn định, thưởng lễ Tết, tháng lương 13..
• Được đóng BHXH, BHTN, BHYT và các chế độ khác theo luật Lao động
• Làm việc trong môi trường năng động, sáng tạo
• Được tặng gói tập Gym hơn 7 triệu/năm
Yêu cầu công việc
• Có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên ở vị trí tương đương. Đã từng đảm nhiệm vị trí Phụ Bếp các nhà hàng chuyên món Âu;
• Có kiến thức tốt về lĩnh vực thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ
• Siêng năng, ham học hỏi
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch
- Đơn xin việc
- CMND, hộ khẩu (sao y)
- Bằng cấp, chứng chỉ (sao y)
- 02 ảnh 3x4
- CV ứng tuyển vui lòng gửi về địa chỉ email: Tin đã hết hạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- 439 Đường Kha Vạn Cân, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Ho Chi Minh City, Vietnam 43
- https://greengardenfinedining.com/
GREEN GARDEN FINE WINE & DINING Không gian ẩm thực “Đậm Chất Pháp” trong lòng thành phố Thủ Đức. Green Garden Fine Wine & Dining hướng thực khách tới những trải nghiệm của không gian Fine Dining sang trọng, cùng với những món ăn chất lượng từ đầu bếp danh tiếng, nhằm mang lại sự hài lòng cho thực khách.
Thông tin liên hệ
- Trần Thanh Thảo - Chuyên viên tuyển dụng