Nhân viên bếp
- Hạn nộp: 06/06/2022
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
6
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
20/06/2022 09:58
Mô tả công việc
a> Chịu trách nhiệm về món ăn của mình nấu
-Kiểm tra nguyên liệu và chế biến món ăn, theo đúng tiêu chuẩn, mà bếp trưởng đã đề ra, và hướng dẫn cho phụ bếp công vệc cụ thể phải làm gì trong giờ làm vệc.
b> Kiểm tra nguyên liệu và gia vị nấu
-Đầu giờ làm việc kiểm tra thực phẩm và gia vị nấu, hướng dẫn cho phụ bếp bổ sung đầy đủ trong xuốt quá trình phục vụ thức ăn cho khách
c> Kiểm tra tác phong người thợ nấu
-Đầu giờ vào làm việc kiểm tra tác phong quần áo mặc đúng như qui định của công ty.
d> Đảm bảo chất lượng món ăn trong khi nấu.
-Đảm bảo món ăn luôn luôn chất lượng trước khi đưa ra phục vụ khách.
-Báo cáo ngay cho trưởng ca khi có sự cố trong công việc, để có hướng giải quyết.
Công việc hằng ngày:
Đầu giờ:
-Kiểm tra hình thức cá nhân
-Xem xét thực phẩm và gia vị thiếu đủ trong giờ làm việc, bổ sung kịp thời
-Xem báo cáo, đề nghị của trưởng ca, thực hiện và triển khai cho phụ bếp thực hiện.
Trong giờ:
-Phải đảm bảo bếp luôn luôn được giữ vệ sinh trong tình trạng tốt nhất
-Chuẩn bị nấu các món ăn phục vụ order, linh động giải quyết các phát sinh trong và ngoài thực đơn
-Thực hiện công việc theo bản mô tả.
Cuối giờ:
-Xem xét thực phẩm trong ca, bổ sung các danh sách gọi hàng, lên danh sách goi hàng .
-Phụ trưởng ca kiểm tra gas, điện nước, quạt hút, và các thiết bị máy móc, phải được trong tình trạng khóa an toàn nhất
-Làm báo cáo gửi cho trưởng ca, khi có sự việc phát sinh.
Quyền lợi được hưởng
BHXH, BH Y tế...
Các chế độ phúc lợi cạnh tranh hấp dẫn
Lương và thưởng theo năng lực
Yêu cầu công việc
Nếu có kinh nghiệm là 1 lợi thế
Tính cách: : TRUNGTHỰC, NHANH NHẸN,CHÍNHXÁC, KỸ LUẬT,TRÁCH NHIỆM CAO, HOẠT BÁT,.
Yêu cầu khác: Ngọai hình dễ nhìn,
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc làm.
- Sơ yếu lý lịch.
- Bản sao hộ khẩu, CMND và các bằng cấp có liên quan.
- Giấy khám sức khỏe.
* Nộp hồ sơ online trên web
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- Khu đô thị Casamia, Võng Nhi, Cẩm Thanh, TP Hội An, Quảng Nam
- https://datphuong.com.vn
Tập đoàn Đạt Phương trải qua 20 năm thành lập và phát triển đã trở thành Tập đoàn hoạt động đa ngành trong các lĩnh vực Đầu tư dự án BĐS cao cấp – Dịch vụ Ẩm thực/ Khách sạn/ Resort – Đầu tư xây dựng Thuỷ điện – Nhà thầu thi công chuyên nghiệp. Các sản phẩm bất động sản, Dịch vụ Ẩm thực của Tập đoàn Đạt Phương được kiến tạo là sự kết hợp hài hòa, tinh tế giữa yếu tố bản địa với hơi thở mang tinh thần đương đại để tạo nên giá trị thực bền vững.
Thông tin liên hệ
- Nguyễn Thị Đan Phượng - Chuyên viên nhân sự