Quản lý Tạp vụ/ Chief Steward

1. Tổ chức - Quản lý điều hành Tổ Tạp vụ

- Lên kế hoạch hoạt động định kỳ và đột xuất cho bộ phận, đảm bảo tình hình vệ sinh tại các khu vực, phòng ban trong khách sạn luôn sạch sẽ

- Trực tiếp chỉ đạo và giám sát nhân viên thực hiện công việc - đánh giá, nghiệm thu sau khi hoàn thành - đồng thời, duy trì chất lượng vệ sinh đạt chuẩn suốt thời gian phục vụ khách

- Quản lý các công cụ dụng cụ, trang thiết bị được cấp phát cho Tổ Tạp vụ

- Kiểm soát và báo cáo tài sản bể, vỡ, lượng tài sản thất thoát hàng tháng của khách sạn. Lập phiếu hỏng, hủy tài sản, thất thoát tài sản, thanh lý tài sản định kỳ hàng tháng, quý trình lãnh đạo xem xét

- Quản lý và cân đối ngân sách chi phí hóa chất, lên danh sách các loại hóa chất cần dùng của Tổ Tạp vụ trình cấp trên phê duyệt

- Định kỳ hàng tháng/ quý/ năm cùng với thủ kho và các Trưởng bộ phận khác tổ chức kiểm kê tài sản của khách sạn, lập báo cáo tài sản theo tháng/ quý/ năm theo quy định.

2. Tổ chức thực hiện công việc làm vệ sinh của Tổ Tạp vụ

- Chịu trách nhiệm tổ chức, thực hiện và giám sát công tác vệ sinh khu vực bếp, nhà hàng, khu vệ sinh, hành lang, kho chứa rác và các phòng ban khác theo phân công

- Kiểm tra chất lượng hoạt động của các loại máy móc, trang thiết bị của bộ phận - đề xuất sửa chữa hoặc thay mới, mua mới khi có sự cố, hư hỏng

- Quản lý số lượng và chất lượng trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hóa chất được phân công, cấp phát cho bộ phận

- Hướng dẫn nhân viên sử dụng các loại hóa chất, đảm bảo đạt hiệu quả và an toàn thân thể

- Chỉ đạo và hướng dẫn nhân viên phân loại rác, thu gom, vận chuyển và xử lý rác thải đúng quy định.

3. Tổ chức đào tạo và quản lý nhân sự Tổ Tạp vụ.

4. Công việc khác theo sự phân công của Tổng Bếp trưởng hoặc Ban lãnh đạo.

Hưởng mức lương cạnh tranh so với thị trường

Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT,..theo quy định Pháp luật

Hưởng chế độ nghỉ dưỡng tại các quần thể 5* của Tập đoàn, chế độ vé máy bay theo cấp bậc và thâm niên cho cá nhân và gia đình

Được phát huy và ghi nhận năng lực chuyên môn

Khám sức khỏe định kỳ 1 lần/ năm

Đánh giá tăng lương định kỳ

Có cơ hội thăng tiến tương xứng với năng lực chuyên môn

+ Sử dụng tốt tiếng Anh là một lợi thế 

+ Có khả năng tổ chức và quản lý con người; phân tích, lập luận và giải quyết vấn đề

+ Chịu được áp lực công việc, có tinh thần và trách nhiệm cao

• Cập nhật CV trong vòng 6 tháng.