Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
24383 1

BẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG

  • Hạn nộp: 31/03/2024
  • Mức lương: 20 - 30 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Ngành nghề
Bếp
Cập nhật
11/02/2024 21:23

Mô tả công việc

- Điều hành, xử lý công việc chuyên môn trong bếp nhà hàng

- Hướng dẫn, kiểm soát và kiểm tra nhân viên bếp để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng món ăn

- Quản lý hàng hóa trong bếp, Kiểm tra chất lượng hàng hóa, thực phẩm. Kiểm tra chất lượng các thực phẩm tồn, các loại gia vị vào cuối ca làm việc để có phương pháp bảo quản phù hợp. Hủy các thực phẩm không đảm bảo chất lượng.

- Tham gia cùng quản lý nhà hàng quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hóa, thực phẩm, điện, nước, ga…

- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Quản lý nhân sự bộ phận bếp. Cùng bộ phận nhân sự để tuyển dụng, tuyển chọn và đào tạo nhân viên bếp. Hướng dẫn, đào tạo cho các nhân viên trong bếp.

- Tham gia vào hoạt động kinh doanh. Lập kế hoạch, phát triển các ý tưởng kinh doanh, ý tưởng thực đơn và chương trình khuyến mại cùng các bộ phận liên quan

- Tiếp nhận những đóng góp của khách hàng, từ đó xây dựng thực đơn mới và giải quyết các khiếu nại của khách liên quan đến bếp.

- Phối kết hợp với các bộ phận khác trong nhà hàng để cùng nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng

- Báo cáo kịp thời và định kỳ các công việc phát sinh cho Giám đốc nhà hàng hoặc Tổng quản lý.

- Các công việc khác theo sự phân công của Quản lý nhà hàng/Tổng quản lý.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương thỏa thuận theo năng lực, trao đổi tại buổi phỏng vấn; Lương KPIs, thưởng doanh thu

- Phụ cấp xăng xe, điện thoại, ăn ca, thưởng Lễ Tết, lương tháng thứ 13

- Ký HĐLĐ chính thức, tham gia đầy đủ BHYT, BHXH theo quy định

- Công việc ổn định, môi trường làm việc năng động, sáng tạo, khách hàng cao cấp

- Cơ hội thăng tiến cao (nhiều vị trí, không giới hạn thời gian)

- Hưởng ưu đãi khi sử dụng dịch vụ tại khách sạn.

Yêu cầu công việc

- Có khả năng điều hành, giám sát và tổ chức công việc

- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong nhà hàng hải sản, set đồ âu

- Sử dụng máy vi tính để phục vụ trong công việc và giao tiếp qua email.

- Tiếng Anh giao tiếp tốt là một lợi thế.

Yêu cầu hồ sơ

Địa điểm làm việc: Khách sạn Ramada by Wyndham HaLong Bay View

Phố Hồng Tiến, phường Trần Hưng Đạo, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh

Liên hệ Phòng Nhân Sự

Điện thoại: 0357.291.281 (Ms.Phương Anh)

Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 100 - 499
  • Tòa nhà Ramada Phố Hồng Tiến, Phường Trần Hưng Đạo, Thành Phố Hạ long, Tỉnh Quảng Ninh,Việt nam.
  • https://ramadasuiteshalongbay.com/
  • Tọa lạc tại trung tâm thành phố Hạ Long, Ramada Hotel & Suites Halong Bay View là khách sạn với thương hiệu thuộc hệ thống khách sạn Tập đoàn Wyndham nổi tiếng với hơn 8000 khách sạn trên toàn thế giới, Khách sạn cung cấp chỗ nghỉ sang trọng tiện lợi đa dạng từ 1 phòng ngủ tới 3 phòng ngủ rất phù hợp cho khách hàng đi công tác, gia đình nghỉ dưỡng và cho các cặp đôi đi du lịch dài ngày khám phá đời sống và ẩm thực thành phố Hạ Long xinh đẹp. Khách sạn được trang bị gồm Tivi LCD với các kênh trong nước và quốc tế, phòng khách, sofa và WiFi miễn phí, bể bơi khoáng nóng trong nhà, và bể bơi vô cực tầng 31 view mãn nhãn 360 trọn Vịnh Hạ Long, Cầu Bãi Cháy và Sunwheel. Khách sạn có phục vụ bữa sáng buffet tự chọn hằng ngày ngoài ra khách sạn cũng có quầy bar, siêu thị mini và hệ thống phòng hội nghị đa dạng, nhà hàng phục vụ thực khách theo yêu cầu. Vị trí Khách sạn gần cạnh chợ Hạ Long 1, với bán kính 1km là trung tâm Hành Chính của Thành Phố Hạ Long, bán kính từ 1,8 km Quý khách có thể đến Bảo tàng Quảng Ninh, núi Bài Thơ, bãi tắm Hòn Gai và với bán kính từ 3,4 km có thể tới khu vui chơi Sunworld, Cáp treo Nữ hoàng. Ramada Hotel & Suites Halong Bay View các Sân bay gần nhất là sân bay quốc tế Cát Bi, cách 40km, sân bay quốc tế Vân Đồn là 49km. Thương hiệu/chuỗi khách sạn: Ramada, tập đoàn Wyndham Để biết thêm thông tin vui lòng truy cập trang website: https://ramadasuiteshalongbay.com/

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu