Tổ trưởng bếp tại Hà Nội

Hạn nộp: 31/03/2023
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
5

Nơi làm việc
Quận Ba Đình - Hà Nội, Quận Cầu Giấy - Hà Nội, Quận Đống Đa - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
20/03/2023 23:26

Mô tả công việc

- Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên

- Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp

- Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể

- Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn

- Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Ban điều hành

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương hấp dẫn: thỏa thuận theo năng lực, lương cứng từ 7-12 triệu

- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.

- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm làm nhà hàng từ 2 năm trở lên, ít nhất 1 năm làm ở vị trí tương đương trở lên

- Có kiến thức về ẩm thực

- Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt

- Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy

- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên

- Kỹ năng báo cáo, thống kê

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển qua Hoteljob.vn

- Email: Tin đã hết hạn

- HOTLINE: Hiền 0354353355

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Công ty cổ phần Tập đoàn Golden Gate - Chi nhánh Miền Bắc

Theo dõi

Chat

Quy mô: Trên 5.000
Tấng 6, tòa nhà Toyota ,315 Đường Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
https://ggg.com.vn
Thành lập từ năm 2005, Công ty Cổ phần Tập Đoàn Golden Gate sở hữu hơn 20 chuỗi nhà hàng đa phong cách tại Việt Nam như bao gồm: Ashima, Kichi Kichi, SumoBBQ, Vuvuzela, GoGi House, City Beer Station, Daruma, iSushi, Phố ngon 37, Ba con cừu, K-Pub, Cowboy Jack's, Hutong, Rancho,...