Assistant Director of Food & Beverage (Trợ Lý Trưởng Bộ Phận Ẩm Thực)
- Hạn nộp: 30/03/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ hành chính
Ẩm thực
Trợ lý, thư ký
16/02/2024 11:14
Mô tả công việc
As an Assistant Food and Beverage Director you will be responsible for assisting with managing operations of all Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience and will also be required to manage, train, and develop team members and work within all budgeted guidelines. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:
• Listen and respond spontaneously to questions asked by guests, team members and suppliers
• Find an immediate solution to precise and simple problems.
• A peacemaker who does everything to anticipate and respond to guest needs, arbitrate divergent interests and guarantee a friendly environment.
• Know how to improvise during an emergency.
• Understand relevant OH&S legislations and their implications on the operation of the department and communicate to the team their responsibilities within OH&S.
• Positively deal with and learning from customer complaints and comments with follow-up and feedback to the Food & Beverage Director
• Monitor standards through regular standards review checks.
• Plan, prioritize, organize and control the day-to-day operation
• Manage the departmental operation and take action where necessary to ensure it runs smoothly, participating in service duties during service periods, where necessary.
• Participate in future menu changes with the F&B Director and the Executive Chef, taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements.
• Create an environment where “everyone sells”.
• Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
Quyền lợi được hưởng
• Competitive salary
• Insurance as labor law (apply from starting date)
• Heath Care Insurance (24/7)
• 14 Annual Leaves
• Working hours: 8 hours/ day, 2 days off per week
• Relocation, home leave ticket, repatriation allowances
• Accommodation, uniform, transportation, meals
• Pre-opening Service Charge
• Others benefits
Yêu cầu công việc
Knowledge of Financial Systems
Flexibility to respond to a range of work situations
Committed to delivering high levels of customer service
Positive attitude
Good communication skills
Flexibility to respond to a range of different work situations
Excellent grooming standards
It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:
Willingness to develop team members and self
Degree in Relevant Area
Yêu cầu hồ sơ
• Tel: 0329 590 055
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- Tầng 2, tòa nhà Sun Home Phú Quốc, Khu Phố 6, Phường An Thới, thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt nam
Khu nghỉ dưỡng La Festa Phu Quoc một trong những thương hiệu đẳng cấp nhất của Hilton – Curio Collection by Hilton lần đầu có mặt tại Phú Quốc và Việt Nam. Dự kiến đón khách vào năm 2023, khách sạn La Festa Phu Quoc cao cấp 6* hứa hẹn đem đến cho du khách những trải nghiệm đắt giá từ không gian, kiến trúc cho tới dịch vụ xứng tầm đẳng cấp. Nằm cách sân bay quốc tế Phú Quốc 20 km, khu nghỉ dưỡng La Festa nằm tại bờ Tây Nam đảo Ngọc, trung tâm thị trấn Địa Trung Hải, một địa điểm du lịch đã vô cùng nổi tiếng với hình ảnh của ngôi làng cổ Amalfi nước Ý. Toàn bộ khách sạn như ôm trọng tuyệt tác thiên nhiên nơi đảo Ngọc với những bờ cát trắng trải dài, làn nước xanh như ngọc và một hoàng hôn đẹp tới mê đắm.
Thông tin liên hệ
- Nhân Sự - P. Nhân Sự